10 visrentabilakās augašĶu idašana mājās

Visrentabākāie augi audzēšanai telpās ir ātri, atkārtoti novacami augi — saulēpukšu un zīrņu mikrozalēni (gatavi 8–12 dienās), nepārtraukti augošā bazāliks (novācams katru nedēļu 2–3 mēnešus) un krešas (6–8 dienas) — tāpēc ka tās no nevienas paplātes vai kapās vies dod vairakas ražas, pirms lēnāks augs, piemēram, čaboša auga, dod savu pirmo augli.

Astoņas nedēļas audzējām sešas kultūras līdztekām savā virtuves letē — tris mikrozalēnu paplātes, 12 kapsulu LetPot Senior pilnu ar bazāliku un salātiem, un pāris čabošas un Ķeršu tomātu kapsulas — un pierakstijām sējas un ražas datūmus, kā arī to, cik reizes varejām katru kultūru novakt, pirms tā bija izlietota. Tālāk ir tas, kas patiešām atmaksājās visātrāk — nevis tas, kas Instagramā izskatījās visglītāk.

Kas padāra augu rentabālu audzēšanai telpās

Rentabilitāte telpās nav tikai par to, cik kultūra ir drāga veikalā — svēta ir raža uz kvadrātmetru, ātrums līdz pirmajai ražai un cik reizes no vienas sējas var novākt, pirms tā jānomaina. Mikrozalēnu sēklu pakā par 5,99 €, no kuras mēnesī var izaudzēt 3–4 krešu paplātes, uzvar viena lēna čabošas auga, kam nepieciešamas 10–12 nedēļas, lai dotu pirmo lietoāmo pākstiņu, kačušoja čaboša veikalā ir drāgāka par 100 g. Kultūras sacšojām pēc trīs rādītājiem: dienas līdz pirmajai ražai, atkārtoto ražu skaits un cik daudz virtuves letes vietas katā kultūra nepieciešama.

Mikrozalēni: visātrākā atdeve uz kvadrātmetru

Mikrozalēni skaidri uzvar ātruma ziņā. Saulēpukšu un zīrņu mikrozalēni ir gatavi 8–12 dienās pēc sējas, un viena 20 x 30 cm paplāte dod patīku ražu — universitāšu pētījumu dati par līdzīgām maisijām rāda apt.300–400 g svēža griezta zalūma uz paplāti lielāk sēklas sortiem kā saulēpukši un zīrņi, savā kārtā krešas un brokolišu maisijas dod 300–450 g¹. Tā ka visa raža tiek nogriezta uzreiz un sēta no jauna, vienā paplātē var izpildīt tris līdz četras ciklas mēnesī, un tāpēc €/m² rādītājs izskatās tik labs salīdzinājumā ar augu, ko novāc tikai vienreiz. Mēs audzējām saulēpukšu mikrozalēnu sēklas dzīšanas paplātē pie loga un iegūjām pilnu ražu katrā ciklā līdz 10. dienai.

Bazāliks un citās atkārtoti novacamas garšaugi

Bazāliks ir labākais vispārīgais sniegumus atkārtotām ražām. ASV universitāšu pētījumi par bazālika atjaunošanos rāda, ka jauni dzīni paradās griezuma vietā 7–10 dienu laikā siltā telpas temperatūrā², un iesaka novākt ne vairāk kā trešdaļu auga vienā reizē, lai tās palēktu ražīgs mēnešus, nevis nedēļas². Musu LetPot Senior vienā kapsulā bazālika sēklas deva mums lietoāmu sauju lapu apt. katras 7–9 dienas, sākot no četrtās nedēļas, kopā apt. desmit nedēļas, līdz auga sāka ziedēt. Pētersiļi, loksi un pērmētra uzvedās līdzīgi, tomēr bazālikam ir labākā cena par gramu vairumā ES veikalu, tāpēc tās parasti ir topā rentabilitātes sarakstos mājas audzētājiem.

Čabošas un Ķeršu tomāti: augstāka vērtība, lēnāka atdeve

Čabošas un Ķeršu tomātu augi veikalā uz 100 g maksā vairāk nekā garšaugi vai mikrozalēni, bet tās daudz ilgāk līdz pirmajai ražai — parasti 10–14 nedēļas no sēklas līdz pirmajam nogātavoājam auglim telpās, salīdzinājumā ar 1–2 nedēļām mikrozalēniem. Kad reiz iesaknūjies, viens čabošas augs var ražot 4–6 mēnešus, un augļu vērtība sakrājas, ja esat pacietīgs. Mēs neiesakām ne vienu, ne otru kā pirmo projektu, ja mērķis ir ātra atdeve, tomēr tās vērts audzēt kopā ar ātrākām kultūrām, kad jūsu sisteāma jau darbojas.

Kā mēs skaitļojām dienas līdz ražai un atkārtotos ciklus

Mēs sekojām sējas datūmam, pirmās ražas datūmam un pēdējāi produktīvajai ražai katrai kultūrai astoņu nedēļu laikā, tad dalījām kopējo lietoāmo svaru ar paplātes vai kapsulas platību kvadrātmetros. Mikrozalēni un salāti bija visaugstāk, jo abi rādītāji — dienas līdz ražai un ciklu skaits — ir mazi, tāpēc tājās ne pašos nedēļās ietilpst vairāk ražu. Bazāliks un citi garšaugi saņēma labus rezultātus, jo viena kapsula turpināja ražot visu testa periodu, nepieciešot atkārtotu sēju. Čaboša un Ķeršu tomāti saņēma zemākos rezultātus tikai tāpēc, ka astoņas nedēļas nebija pietiekami, lai sasniegtu pirmo ražu — tās vērtība paradās ilgākā laika periodā.

Kurš sējūmums atmaksājas visātrāk

Ja mērķis ir pēc iespējas ātrāka atdeve, sāktu ar dzīšanas paplāti mikrozalēniem un viedo dārzu, kurā aug pārsvarā garšaugi. 12 kapsulu sisteāma, piemēram, LetPot Senior, ļauj audzēt bazāliku, pētersiļus un salātus vienlaicīgi, tāpēc jūs vienmēr esat tikai dažas dienas no ražas vismaz vienā kapsulā. Pievienojiet mikrozalēnu paplāti letei ātrākajai iespējamai ražai, un atstajiet čabošas un tomātus laikā, kad jūsu sistēma jau darbojas ritmiski.

Biežāk uzdotie jautājumi

Kurš augs ir visrentabākāis audzēt telpās?

Ātruma ziņā uzvar saulēpukšu vai zīrņu mikrozalēni, jo tās ir gatavi 8–12 dienās un nepieciešams gandrīz nekas. Ilgstoša produkcija no vienas sējas — uzvar bazāliks, jo viena kapsula turpina ražot divās līdz trīs mēnešos.

Vai rentabālu kultūru audzēšanai telpās ir nepieciešams viedais dārzs, vai pietiek ar paplāti?

Mikrozalēniem pietiek ar paplāti vai burku. Garšaugiem, salātiem un visām, ko vēlaties turpināt ražot mēnešus, hidroponais viedais dārzs, piemēram, LetPot Senior, automātiski pārvalda polašanu un barošanas vielas — tā loma pieaug, jo garāks augāšanas periods.

Cik maksā sākt audzēt mikrozalēnus mājās?

100 g mikrozalēnu sēklu pakas cena parasti ir no 5,99 € līdz 6,99 €, un no vienas pakas var iesēt vairākas paplātes, tāpēc sēklu izdevumi uz ražu ir zemi. Lielākās izmaksas ir jūsu laiks un paplāte vai zema bļoda, kas jūsu mājas vidē tā ir bieži vien pieejama.

Kāpēc mans bazāliks pārtrauca ražot pēc dažām nedēļām?

Parasti pārmērīga novākšana. Novācot vairāk nekā trešdaļu auga vienā reizē vai griežot zemāka lapas mezgla, atjaunošanās palēninās. Novāciet mazliet un biežāk, griežot tā lapu paru virsū, un augs turpina zaroties, nevis izsmeļ savus augāšanas punktus.

Vai čaboša vai Ķeršu tomāti ir vērts audzēt telpās peļņai?

Nē, ja mērķis ir ātra atdeve — pirmājai ražai nepieciešamas 10–14 nedēļas. Tās vērts audzēt, kad jūsu sisteāmā jau darbojas ātrākas kultūras, jo viens augs var ražot vairākus mēnešus, kad reiz iesaknūjies.

Kāda ir visātrāk novācama kultūra telpās vispār?

Krešas un rīĶu mikrozalēni, abi gatavi jau 6–8 dienās pēc sējas, dala visātrāko rezultātu no visa, ko testējām.

Ja vēlaties to atrisināt šodien

Ja vēlaties pēc iespējas ātrāku atdevi no audzēšanas telpās, sākot ar saulēpukšu vai krešu mikrozalēnu paplāti ražai divu nedēļu laikā, un pievienojiet bazālika kapsulu viedajā dārzā nepārtrauktai griezumam pēc tam. Atstajiet čabošas un tomātus laikā, kad jūsu ritms jau darbojas — tās maksā vairāk, bet atmaksājas daudz lēnāk. 12 kapsulu sisteāma ļauj audzēt vairākas no tām vienlaicīgi, kad esat gatavs palēlināt.

Avoti: 1. Utah State University Extension, Grow Your Own Microgreens. 2. Utah State University Extension, How to Grow Basil.