Sėklos daržovėms auginti patalpose: 12 veislių, kurios tikrai pavyksta

Sėklos daržovėms auginti patalpose geriausiai veikia, kai renkatės kompaktiškas, greitai derėti pradedančias veisles — mūsų 8 savaičių bandyme išsiskyrė 12 veislių, tarp jų nykštukiniai pomidorai, lapinės salotos ir špinatai, kurie pirmą derlių davė jau po 3–6 savaičių.

Aš prižiūriu IndoorGarden bandomąją virtuvę Taline, ir šių metų pavasarį bei vasarą mes auginome greta 14 daržovių veislių: nykštukinius pomidorus, salotas, špinatus, rukolą ir sultenius — tiek žemėje, tiek LetPot išmaniajame sode. Tikslas buvo paprastas: rasti veisles, kurios patalpose ir išmaniajame sode tikrai derėtų, o ne tik gražiai augtų. 12 veislių bandyme aiškiai pralenkė kitas, ir jos išvardytos žemiau.

Kuo daržovių ir prieskoninių augalų sėklos skiriasi auginant patalpose

Prieskoninis augalas, pvz., baziliko ar petražolė, tenkinasi mažu šaknų kamuoliu ir derėja mėnesius iš eilės, kai jį pjaunate. Daržovė yra reikli: pomidorui vaisiams užsimegzti reikia apdulkinimo ir daugiau šviesos, o špinatai ir salotos mėgsta vėsesnę temperatūrą ir greitai kenkia, jei laistymas svyruoja nuo sauso iki permirkusio. Tai nereiškia, kad daržovių negalima auginti patalpose — tai reiškia, kad veislės pasirinkimas svarbesnis. Šiam bandymui atsirinkome veisles iš savo asortimento, kurios išvestos likti kompaktiškos ir greitai derėti, nes paprasta sodo centro pomidoro veislė patalpose tiesiog auga per didelė ir per lėtai.

Pomidorai ant palangės ir išmaniajame sode: trys veislės, kurios tikrai derėjo

Nykštukiniai pomidorai yra reikliausia daržovė šiame sąraše, tačiau ir naudingiausia, jei veislė tinkama. Geriausių rezultatų davė veislė Balconi Yellow H, kuri išliko žemesnė nei 40 cm ir pirmuosius sunokusius vaisius davė po 9 savaičių LetPot Senior išmaniajame sode po 100 W auginimo lempa. Kiekvieną pražydusį žiedą rankomis apdulkinome minkštu šepetėliu kas antrą rytą, nes patalpose nėra nė vėjo, nė vabzdžių. Veislės Vilma ir Venus (abi 1,49 €) davė panašių rezultatų žemės vazonuose, tačiau iki pirmojo vaisiaus užtruko 2–3 savaitėmis ilgiau, nes žemėje drėgmė svyravo labiau nei išmaniojo sodo rezervuare.

Salotos ir lapinės daržovės: greičiausias kelias iki derliaus

Jei norite greito ir patikimo rezultato, pradekite nuo lapinių salotų. Mūsų bandyme Salad Bowl pirmuosius nuskinamus lapus davė jau po 3 savaičių ir toliau derėjo kas 5–7 dienas daugiau nei mėnesį, kai pjovėme tik išorinius lapus. Frillice (3,99 €) ir Grünetta (1,49 €) suformavo tankesnį, kompaktiškesnį augalą, gerai tinkantį išmaniojo sodo lizdui, o Bionda a Foglia Riccia (1,99 €) augo greičiau šiltesnėje virtuvėje (22–24 °C) nei vėsesniame kambaryje. Rukola buvo greičiausia iš visų veislių — pirmieji lapai buvo valgomi jau 16–18 dieną, tačiau augalas kartėjo ir žydėjo, kai laikėme jį virš 24 °C, todėl stabilus išmaniojo sodo 20–22 °C jai tiko geriau nei mūsų šiltas virtuvės langas.

Špinatai, sultenis ir kitos vėsumą pakeniančios daržovės

Špinatai yra jautriausia šilumai daržovė šiame sąraše. Veislė Gigante de Invierno geriausių rezultatų davė vėsesniame kampe, 16–18 °C, kur lapai išliko tamsiai žali ir sultingi; šiltesnėje vietoje (virš 22 °C) augalas greitai žydėjo, o lapai kartėjo. Naujosios Zelandijos špinatai (1,49 €) geriau pakenia šilumą ir yra geresnis pasirinkimas, jei jūsų namuose nuolat virš 20 °C. Sultenis, parduodamas kaip Trophy (1,99 €), augo lėtai, tačiau visos žiemos vis davė riešutingo skonio lapus be žydėjimo — geras pasirinkimas, jei norite vieno pasėlio, kurio nereikia persėti kas kelias savaites.

12 veislių, kurios patalpose tikrai pavyksta

Suvestinė lentelė su mūsų bandymo rezultatais — laikas iki pirmojo derliaus, tipas ir šiandieninė kaina mūsų parduotuvėje.

Dažnai užuduodami klausimai

Ar daržoves galima auginti išmaniajame sode taip pat lengvai kaip prieskoninius augalus?

Salotos, rukola ir špinatai išmaniajame sode auga taip pat lengvai kaip bazilikas ar petražolė. Pomidorams papildomai reikia rankinio apdulkinimo ir ryškesnės šviesos, todėl tai žingsniu sudėtingiau, tačiau, remiantis mūsų bandymu, višai įmanoma.

Kodėl mano patalpose auginamas pomidoras neužsimezga vaisių?

Dažniausia priežastis — trūkstantis apdulkinimas, nes patalpose nėra nė vėjo, nė vabzdžių. Kas antrą rytą švelniai palieskite kiekvieną pražydusią gėlę minkštu šepetėliu ar pirštu, ir vaisių užsimezgimas per 5–7 dienas turėtų pagerti.

Ar špinatams ir salotoms reikia vėsesnio kambario nei kitoms daržovėms?

Taip. Špinatai ir salotos greičiau žydi ir karti virš 22–24 °C. Jei jūsų namai šilti, rinkitės Naujosios Zelandijos špinatus arba auginkite vėsesniame kampe, toliau nuo radiatoriaus.

Kiek laiko dygsta daržovių sėklos?

Dauguma mūsų asortimento daržovių sėklų dygsta per 5–10 dienų kambario temperatūroje. Pomidoras ir špinatai dygsta šiek tiek lėčiau, salotos ir rukola — greičiau.

Ar išmanusis sodas tinka nykštukiniams pomidorams auginti?

Taip, jei pasirenkate aukštesnį modelį, kuriame šviesą galima kelti kartu su augalo ūgiu — bandyme naudojome LetPot Senior su papildoma 100 W auginimo lempa. Žemesni Mini tipo išmanieji sodai geriau tinka salotoms ir prieskoniniams augalams.

Kiek kartų galima pjauti lapines salotas, kol jos išseks?

Jei pjaunate tik išorinius lapus ir paliekate augimo tašką nepaliestą, daugumą mūsų išbandytų salotų veislių galima pjauti 4–6 kartus, kol augalas pradėda žydėti arba derlius sumažėja.

Jei norite pradėti jau šiandien

Greičiausiam pirmajam derliui pradekite nuo lapinių salotų Salad Bowl — bandyme jos davė rezultatą jau po 3 savaičių. Jei norite ką nors reiklesnio, rinkitės nykštukinį pomidorą Balconi Yellow H ir auginkite jį mūsų išmaniajame sode, kur šviesa ir vanduo išlieka stabilūs visą derėjimo laikotarpį. Kiekvieną sėklų pakelį sunčiame iš mūsų Estijos sandelio į visą ES.