Išmanieji sodai paaiškinti: hidroponikos vazonai jūsų stalviršiui

Išmanusis sodas yra ant virtuvės stalviršio tilpstantis hidroponikos įrenginys, kuris pats valdo savo LED apšvietimą ir vandens siurblį pagal laikmatį, todėl žolelės ir salotų žalumynai auga be dirvožemio, kasdienio laistymo ar saulėto lango. Mūsų testavimo virtuvėje naudotų 3 modelių kainos siekia nuo 59 iki 89 eurų, o pirmas derlius paprastai subręsta per 2–4 savaites.

Vadovauju „IndoorGarden” testavimo virtuvei Taline, ir pastaruosius 6 mėnesius mūsų virtuvėje šalia augo LetPot Mini, LetPot Air ir Botanium vazonas, kad pamatytume, kam kiekvienas iš jų iš tiesų tinka. Šis vadovas pateikia paprastą atsakymą, kas iš tikrųjų yra išmanusis sodas, kaip kartu veikia šviesa, vanduo ir maistinės medžiagos, ir kuris iš šių trijų verta pirkti įprastam ES virtuvės stalviršiui.

Kas iš tikrųjų yra išmanusis sodas

Išmanusis sodas yra savarankiškas hidroponikos įrenginys, sudarytas iš 3 dalių: vandens rezervuaro, kuriame yra maistinių medžiagų tirpalas, pilno spektro LED šviesos su laikmačiu ir kapsulių, kuriose sėklos yra augimo kempinėje vietoj dirvožemio. Šaknys auga tiesiai į vandenį po kempine, todėl nereikia pirkti komposto, tuštinti lėkštelės ar spėlioti, kiek laistyti. Mūsų LetPot Mini talpina 1,5 l ir naudoja 10 W LED, o 10 kapsulių LetPot Air pereina prie 4 l rezervuaro ir 24 W panelio, kad vienu metu augintų platesnį augalų asortimentą. Botanium šią idėją sumažina iki vieno vazono su 1 l rezervuaru ir USB maitinama šviesa, kuris labiau tinka vienam augalui ant stalo, nei visai žolelių rotacijai.

Kaip kartu veikia vanduo, šviesa ir maistinės medžiagos

Siurblys perneša vandenį prie šaknų trumpu ciklu, paprastai kelias minutes kas 30 minučių, taip deguonis pasiekia šaknis, o ne palieka jas stovinčiame vandenyje. Maistinės medžiagos ištirpinamos tame pačiame rezervuare gamintojo nurodyta koncentracija, todėl augalas gauna pastovų, dozuotą maistą, o ne rankinio laistymo pakilimus ir nuosmukius. Nevados universiteto (University of Nevada, Reno) tęstinio mokymo tarnyba pažymi, kad augalai pasisavina mineralines medžiagas kaip ištirpusius jonus, nesvarbu, ar tie jonai atkeliauja iš dirvožemio, ar iš maistinio tirpalo — taigi hidroponinis maitinimas nėra apėjimo kelias geros mitybos link, o tiesiog kitoks pristatymo būdas. LED virš padėklo veikia pagal fiksuotą grafiką, paprastai 14–16 valandų šviesos, po kurios seka tamsus periodas, ir tai reiškia daugiau, nei atrodo: čili ar salotos, kurios Estijos virtuvėje sausio mėnesį pasikliauja tik lango šviesa, gauna tik dalį reikiamos dienos šviesos, ir būtent LED yra tai, kas augalą iš tikrųjų augina, o ne tik palaiko gyvą.

Ką jūs tikrai galite jame auginti

Išmanieji sodai skirti greitai augantiems augalams, kuriems nereikia gilios šaknų sistemos: bazilikas, petražolės, kalendra, laiškiniai česnakai ir krapai auga gerai, taip pat salotos, špinatai ir kiti lapiniai žalumynai. Mūsų pačių testavimo kapsulėse šie augalai augo rotacijoje, o pirmasis derlius paprastai būna paruoštas per 2–4 savaites, priklausomai nuo kultūros ir modelio. Kompaktiški vaisiniai augalai, tokie kaip vyšniniai pomidorai ir aitriosios paprikos, taip pat gali augti, tačiau jiems reikia Air ir didesnių LetPot modelių aukštesnio šviesos tarpo, o ne žemesnės Mini ar Botanium aprėpties. Šakniavaisiai, tokie kaip morkos ir bulvės, šioms sistemoms netinka, nes nėra pakankamo auginimo gylio didelei šakniai išsivystyti. Didelę reikšmę turi ir kompaktiškų veislių pasirinkimas, todėl savo išmaniųjų sodų asortimentą kuriame būtent aplink kultūras, kurios įrodytai gerai auga esant 11–41 cm auginimo aukščiui.

Išmanusis sodas prieš dirvožemį ir savaime besilaistantį vazoną

Dirvožemio vazonas ant palangės priklauso nuo to, ar pastebite, kad dirvožemis sausas, ir nuo to, ar langas iš tikrųjų suteikia pakankamai šviesos — Šiaurės Europos žiemą nė vienu iš jų negalima pasitikėti. Savaime besilaistantis vazonas išsprendžia pusę problemos: jis buferizuoja vandens tiekimą, tačiau vis tiek priklauso nuo į patalpą patenkančios dienos šviesos. Išmanusis sodas išsprendžia abi dalis vienu metu, nes tiek rezervuaras, tiek LED veikia pagal savo grafiką, nepriklausomai nuo sezono. Kompromisas yra tas, kad išmaniajam sodui reikia elektros lizdo, ir jis kainuoja daugiau nei plastikinis vazonas ir maišas komposto, o geriausiai veikia su aukščiau išvardytomis kultūromis, o ne kaip universalus kambarinių augalų vazonas. Jei laistymas iš tiesų yra jūsų vienintelė kliūtis, o šviesos jau pakanka, savaime besilaistantis dirvožemio vazonas gali pakakti savaime — tačiau tamsioje Baltijos virtuvėje šviesa paprastai yra didesnis ribojantis veiksnys.

Kiek tai kainuoja įsigyti ir išlaikyti

Mūsų testavimo asortimento pradinės kainos siekia nuo 59 eurų už LetPot Mini iki 89 eurų už 10 kapsulių LetPot Air, o vieno vazono Botanium kainuoja 69 eurus. Išlaikymo išlaidas daugiausia lemia LED, nes siurblys naudoja labai mažai energijos. Esant 10 W, Mini šviesa kainuoja apie 1,20 euro per mėnesį taikant 16 valandų dienos grafiką ir ES vidutinę elektros kainą ~0,25 euro/kWh. Air 24 W panelis pagal tą patį grafiką kainuoja apie 2,90 euro per mėnesį. Maistinių medžiagų tirpalas yra kita nuolatinė išlaida, o vienas buteliukas paprastai užtenka kelių mėnesių vieno įrenginio maitinimui. Palyginus tai su savaitiniu šviežio bazilko ar salotų maišelių pirkimu, dauguma namų ūkių Mini kainą atsiperka jau per pirmuosius reguliaraus naudojimo mėnesius.

Kuris modelis tinka jūsų stalviršiui

Peržiūrėkite šią lentelę atsižvelgdami į tai, kiek dažnai gaminate su šviežiomis žolelėmis ir kiek laisvos stalviršio vietos jūs iš tikrųjų turite.

Dažniausi klausimai

Ar su išmaniuoju sodu reikia naudoti specialias sėklų kapsules?

Nė su viena iš mūsų parduodamų sistemų to nereikia. Tiek LetPot, tiek Botanium naudoja atvirą augimo kempinę, o ne užrakintą kapsulę, todėl galite sodinti mūsų sėklas arba savo, nebūdami priklausomi nuo konkretaus gamintojo uždaros pildymo sistemos.

Kiek kasdienio dėmesio reikia išmaniajam sodui?

Labai mažai, kai jis jau veikia. Tikrinkite vandens lygį kas kelias dienas, papildykite rezervuarą pagal talpos dydį nustatytą grafiką — Mini atveju maždaug kas 7-10 dienų, Air atveju kas 14-21 dieną — ir nuimkite derlių augalams augant.

Ar išmanusis sodas gali pakeisti daržovių sodą?

Ne. Jis gerai pakeičia žolelių vazoną ant palangės arba prekybos centro salotų maišelį, nes būtent šioms greitai augančioms, sekliai įsišaknijusioms kultūroms jis ir skirtas. Jis nepakeičia bulvių, moliūgų ar bet ko kito, kam reikia tikro gylio ir vietos, auginimo.

Ar šviesa nėra per ryški virtuvės stalviršiui?

Įjungta ji yra pastebimai ryškesnė nei patalpos apšvietimas — būtent taip ir sumanyta —, tačiau panelis nukreiptas žemyn į padėklą, o ne į patalpą. Dauguma žmonių nustato grafiką taip, kad šviesa degtų dieną ir išsijungtų vakare.

Ar išmanieji sodai naudoja chemines medžiagas, dėl kurių reikėtų nerimauti?

Maistinių medžiagų tirpalas yra mineralinis maistas — tos pačios azoto, fosforo ir kalio formos, kurias augalas pasisavintų ir iš dirvožemio, tiesiog ištirpintos vandenyje. Naudojant nurodytą dozę, tai iš esmės nesiskiria nuo dirvožemio augalo maitinimo skystomis trąšomis.

Kas atsitinka, jei dingsta elektra?

Trumpas nutrūkimas nekenkia, nes rezervuare vis dar lieka vandens aplink šaknis. Dienos ar ilgesnis nutrūkimas sustabdys siurblio ciklus ir LED veikimą, todėl ilgesnio nutrūkimo metu elkitės su išmaniuoju sodu kaip su bet kuriuo kitu elektros prietaisu, o ne kaip su visiškai autonomiška sistema.

Jei norite pradėti šiandien

Pirmam išmaniajam sodui ant įprasto virtuvės stalviršio pradedantiesiems rekomenduotume LetPot Mini, nes jis apima žoleles, su kuriomis dauguma žmonių iš tikrųjų gamina, ir yra mūsų asortimente su žemiausia kaina. Jei jau žinote, kad norite platesnio žolelių ir salotų žalumynų asortimento vienu metu, prieš apsispręsdami peržiūrėkite visą išmaniųjų sodų asortimentą. Visų jų pristatymas vyksta iš mūsų Estijos sandėlio į visą ES, tikslus laikas rodomas atsiskaitant.