Vihannesten siemenet sisäkasvatukseen kannattaa valita kompaktien, nopeasti satoa antavien lajikkeiden joukosta – 12 lajiketta erottuu edukseen, muun muassa kääpiötomaatit, lehtisalaatit ja pinaatti, jotka voivat antaa ensimmäisen sadon jo 3–6 viikossa.
Kääpiötomaatit, salaatit, pinaatti, rucola ja vuonankaali kasvavat kaikki hyvin sisätiloissa, sekä mullassa että LetPot-älypuutarhassa, mutta kaikki siemenlajikkeet eivät sovellu siihen yhtä hyvin. Alla olevat 12 lajiketta on valittu kompaktiuden ja nopean tuotannon perusteella, jotta ne oikeasti tuottavat sisällä ja älypuutarhassa – eivät vain näytä hyvältä siemenpussissa.
Mainitut tuotteet – IndoorGardenin varastossa, toimitus Tallinnasta kaikkialle EU:hun.
Mitä eroa vihannesten ja yrttien siemenillä on sisäkasvatuksessa
Yrtti, kuten basilika tai persilja, viihtyy pienessä juuripallossa ja tuottaa satoa leikkaamalla kuukausien ajan. Vihannes on vaativampi: tomaatti tarvitsee pölytyksen ja enemmän valoa tuottaakseen hedelmiä, kun taas pinaatti ja salaatti suosivat viileämpää lämpötilaa ja menevät nopeasti kukkaan, jos kastelu vaihtelee kuivasta märkään. Tämä ei tarkoita, ettei vihanneksia voisi kasvattaa sisällä – se tarkoittaa, että lajikevalinnalla on suurempi merkitys. Alla olevat lajikkeet on valittu omasta valikoimastamme, koska ne on jalostettu pysymään kompakteina ja tuottamaan nopeasti, sillä tavallinen puutarhamyymälän tomaattilajike kasvaa sisällä yksinkertaisesti liian isoksi ja liian hitaasti.
Tomaatit ikkunalaudalla ja älypuutarhassa: kolme lajiketta, jotka oikeasti tuottivat hedelmää
Kääpiötomaatit ovat tämän listan vaativin vihannes, mutta myös palkitsevin, kun lajike on oikea. Lajike Balconi Yellow H pysyy alle 40 cm korkuisena ja voi antaa ensimmäiset kypsät hedelmät 9 viikossa LetPot Senior -älypuutarhassa 100 W:n kasvivalon alla. Koska sisällä ei ole tuulta eikä hyönteisiä, jokainen avoin kukka tarvitsee käsipölytystä – siihen sopii hyvin pehmeä sivellin, jota käytetään joka toinen aamu. Lajikkeet Vilma ja Venus (molemmat 1,49 €) antavat samankaltaisia tuloksia mullassa, mutta ensimmäiseen hedelmään menee tyypillisesti 2–3 viikkoa pidempään, koska mullan kosteus vaihtelee enemmän kuin älypuutarhan säiliössä.
Salaatti ja lehtivihannekset: nopein tie satoon
Jos haluat nopean ja luotettavan tuloksen, aloita lehtisalaatista. Salad Bowl antaa ensimmäiset poimittavat lehdet jo 3 viikossa ja jatkaa tuottamista 5–7 päivän välein yli kuukauden ajan, kunhan leikataan vain ulommat lehdet. Frillice (3,99 €) ja Grünetta (1,49 €) muodostavat tiiviimmän, kompaktimman kasvin, joka sopii hyvin älypuutarhan kapseliin, kun taas Bionda a Foglia Riccia (1,99 €) kasvaa nopeammin lämpimämmässä keittiössä (22–24 °C) kuin viileämmässä huoneessa. Rucola on lajikkeista nopein – ensimmäiset lehdet ovat syötäviä jo 16.–18. päivänä, mutta kasvi käy kitkeräksi ja menee kukkaan, kun sitä pidetään yli 24 °C:ssa, joten älypuutarhan tasainen 20–22 °C sopii sille paremmin kuin lämmin keittiön ikkuna.
Pinaatti, vuonankaali ja muut viileyttä sietävät vihannekset
Pinaatti on tämän listan lämpötilaherkin vihannes. Gigante de Invierno antaa parhaan tuloksen viileämmässä nurkassa, 16–18 °C:ssa, jossa lehdet pysyvät tummanvihreinä ja mehukkaina. Lämpimämmässä paikassa (yli 22 °C) kasvi menee nopeasti kukkaan ja lehdet käyvät kitkeriksi. Uudenseelannin pinaatti (1,49 €) sietää lämpöä paremmin ja on parempi valinta, jos kotisi on jatkuvasti yli 20 °C. Vuonankaali eli Trophy (1,99 €) kasvaa hitaasti, mutta antaa pähkinäisen makuisia lehtiä läpi talven ilman kukintaa – hyvä valinta, jos haluat yhden kylvön, jota ei tarvitse uusia parin viikon välein.
12 lajiketta, jotka sisällä oikeasti onnistuvat
Yhteenveto näistä 12 lajikkeesta – aika ensimmäiseen satoon, tyyppi ja tämän päivän hinta kaupassamme.
| Lajike | Tyyppi | Aika ensimmäiseen satoon | Hinta |
|---|---|---|---|
| Balconi Yellow H | Kääpiötomaatti | 9 viikkoa | 1,49 € |
| Vilma | Kääpiötomaatti | 11–12 viikkoa | 1,49 € |
| Venus | Kääpiötomaatti | 11–12 viikkoa | 1,49 € |
| Goldkrone | Kirsikkatomaatti | 10–11 viikkoa | 1,49 € |
| Salad Bowl | Lehtisalaatti | 3 viikkoa | 1,99 € |
| Frillice | Lehtisalaatti | 3–4 viikkoa | 3,99 € |
| Grünetta | Lehtisalaatti | 3–4 viikkoa | 1,49 € |
| Bionda a Foglia Riccia | Lehtisalaatti | 3 viikkoa | 1,99 € |
| Rucola | Rucola | 2–3 viikkoa | 1,49 € |
| Gigante de Invierno | Pinaatti | 4–5 viikkoa | 1,99 € |
| Uudenseelannin pinaatti | Pinaatti | 5–6 viikkoa | 1,49 € |
| Trophy-vuonankaali | Vuonankaali | 6–7 viikkoa | 1,99 € |
Usein kysytyt kysymykset
Voiko vihanneksia kasvattaa älypuutarhassa yhtä helposti kuin yrttejä?
Salaatti, rucola ja pinaatti kasvavat älypuutarhassa yhtä helposti kuin basilika tai persilja. Tomaatit vaativat lisäksi käsipölytystä ja kirkkaampaa valoa, joten ne ovat askeleen vaativampia, mutta täysin mahdollisia.
Miksi sisällä kasvatettu tomaattini ei tuota hedelmää?
Yleisin syy on puuttuva pölytys – sisällä ei ole tuulta eikä hyönteisiä. Kosketa jokaista avointa kukkaa kevyesti pehmeällä siveltimellä tai sormella joka toinen aamu, ja hedelmien muodostumisen pitäisi parantua 5–7 päivässä.
Tarvitsevatko pinaatti ja salaatti viileämmän huoneen kuin muut vihannekset?
Kyllä. Pinaatti ja salaatti menevät kukkaan ja kitkeröityvät nopeammin yli 22–24 °C:ssa. Jos kotisi on lämmin, valitse Uudenseelannin pinaatti tai kasvata viileämmässä nurkassa, kaukana lämpöpatterista.
Kuinka kauan vihannesten siementen itäminen kestää?
Suurin osa valikoimamme vihannesten siemenistä itää 5–10 päivässä huoneenlämmössä. Tomaatti ja pinaatti itävät hieman hitaammin, salaatti ja rucola nopeammin.
Sopiiko älypuutarha kääpiötomaattien kasvatukseen?
Kyllä, kunhan valitset korkeamman mallin, jossa valoa voi nostaa kasvin kasvaessa – tähän sopii hyvin LetPot Senior lisätyllä 100 W:n kasvivalolla. Matalammat Mini-tyypin älypuutarhat sopivat paremmin salaatille ja yrteille.
Kuinka monta kertaa lehtisalaattia voi leikata, ennen kuin se on lopussa?
Jos leikkaat vain ulommat lehdet ja jätät kasvupisteen koskemattomaksi, useimpia salaattilajikkeita voi leikata 4–6 kertaa, ennen kuin kasvi menee kukkaan tai sato pienenee.
Jos haluat aloittaa jo tänään
Nopeinta ensimmäistä satoa varten aloita lehtisalaatista Salad Bowl – se voi antaa tuloksen jo 3 viikossa. Jos haluat jotain vaativampaa, valitse kääpiötomaatti Balconi Yellow H ja kasvata se jossakin älypuutarhoistamme, jossa valo ja vesi pysyvät tasaisina koko satokauden ajan. Jokainen siemenpussi toimitetaan Viron varastostamme kaikkialle EU:hun.
