Visi garšaugi ir veselīgi, taču daži izceļas ar augstu uzturvielu saturu.
Kāpēc pašu audzēti garšaugi ir veselīgāki
Pašu audzēti — bez pesticīdiem, svaigi novākti, ar maksimālu vitamīnu saturu.
Veselīgākie garšaugi iekštelpām
Pētersīļi — A, C, K vitamīni. Baziliks — antioksidanti. Koriandrs — atbalsta gremošanu. Mētra — pretiekaisuma. Maurloki — sēra savienojumi.
Kurš ir veselīgākais?
Pētersīļi bieži uzvar — augsts C vitamīna saturs, K vitamīns, dzelzs. Daudzpusīgi un viegli audzējami.
Mēslojuma ietekme
Bioloģisks vai hidroponikas mēslojums dod tīrākus garšaugus.
Svaiga raža — paslēptā priekšrocība
C vitamīns krītas 50% pirmajās 24 stundās pēc novākšanas. Tūlītēja raža = maksimālas uzturvielas.
Noslēgumā
Audzējiet 2–3 dažādus garšaugus. Apskatiet sēklu sortimentu.
Biežāk uzdotie jautājumi
Cik garšaugu? 4–6 darbojas labi. Cik bieži lasīt? Regulāri.
