Krešu audzēšanas konkurss piešķir biroja Ziemassvētku pasākumam aktivitāti, kas nebeidzas kopā ar vakaru: visi vienā pēcpusdienā iesēj sēklas savā glāzītē, un pēc nedēļas vai divām, kad komanda atkal satiekas, uzvar tas, kura augs auga visstraujāk — sēklu iepakojumi un audzēšanas ceļveži parasti nosaka, ka krese no sējas līdz pirmajai pļaušanai aug apmēram septiņas līdz desmit dienas.
Biroja Ziemassvētku pasākumu ir viegli saplānot un tikpat viegli aizmirst. Krešu konkurss ir citādāks: tas maksā pavisam nedaudz, nav nepieciešams ēdinātājs, un dod kolēģiem iemeslu nākamās nedēļas vai divu laikā ieskatīties cits cita darba vietā. Šajā rakstā ir aprakstīts, kas nepieciešams katram dalībniekam, kā padarīt konkursu taisnīgu, orientējošs laika grafiks no sēšanas līdz galīgajai vērtēšanai, un vairākas sīkas lietas — izlijis ūdens, kurš laista brīvdienās, nekārtība kopīgajos galdos —, par kurām vērts vienoties, pirms tiek iesēta pirmā sēkla.
Minētie produkti — pieejami IndoorGarden noliktavā, piegāde no Tallinas visā ES.
Kāpēc krese, nevis kūku tirgus
Kūku tirgum nepieciešams cilvēks, kas prot cept, stunda tīrīšanai un galds. Krešu konkursam nepieciešama glāzīte, šķipsniņa sēklu un palodze vai galda kaktiņš. Krese ir viena no ātrāk augošajām ēdamajām kultūrām, tai nav nepieciešama augsne, un neviens netiek izslēgts tāpēc, ka neprot cept — sēklu iesēšana glāzītē aizņem mazāk par minūti un izskatās vienlīdz vienkārša gan tiem, kas dārzkopībā praktizējas gadiem, gan tiem, kas nekad nekā nav audzējuši. Tas padara krešu konkursu par vienkāršu aktivitāti veselam stāvam vai visam uzņēmumam, nevis tikai tiem, kam augi jau patīk.
Kas nepieciešams katram dalībniekam
Saraksts ir apzināti īss, jo visa jēga ir tā, ka nevienam nav iemesla nepiedalīties: neliela glāzīte, burciņa vai tīra olas čaumala; kārta vates, salocīta papīra dvieļa vai plāns papīra dvieļa paliktnis, uz kura sēklas novietot augsnes vietā; un šķipsniņa dārza krešu sēklu no viena kopīga iepakojuma, lai visi dalībnieki sāktu no vienas partijas. Viens iepakojums ar vieglumu pietiek visai nodaļai. Komandai, kas vēlas nedaudz kārtīgāku, bez pilēšanas versiju — noderīga kopīgā virtuves stūrī, nevis atsevišķos galdos —, dīgšanas sistēma darbojas kā kopīgs dalībnieks, ko kopā kopj vairāki kolēģi un kuru vērtē līdztekus individuālajām galda glāzītēm.
Sēšana bez augsnes nozīmē arī to, ka nav jāglabā augsnes maisi un pēc tam jātīra paplātes — mitrs paliktnis un vieglas apsmidzināšanas reizi vai divreiz dienā parasti ir pietiekami, un papīra dvieļa metode sīkāk apraksta šo tehniku, ja kāds vēlas salīdzināt paņēmienus.
Noteikumu izveide, lai konkurss būtu tiešām taisnīgs
Gaisma un siltums vairāk nekā jebkas cits ietekmē to, cik ātri krese aug, tāpēc taisnīgākā šī konkursa versija kontrolē abus faktorus, nevis atļauj glāzītēm stāvēt, kur gadās. Vienojieties par vienu vērtēšanas kritēriju — pirms sēšanas sākuma — vidējo augstumu, pirmo glāzīti, kas izskatās “gatava pļaušanai”, vai vienkārši to, kuras krese žūrijai garšo vislabāk sviestmaizē — jo strīdi par noteikumiem pēc fakta biroja pasākumā nekad nenorit labi. Glāzīte uz palodzes parasti augs ātrāk nekā tāda, kas iestumta tumšā atklāta biroja stūrī, tāpēc vai nu piešķiriet visiem līdzīgu novietojumu, vai uzskatiet novietojumu par daļu no stratēģijas, tāpat kā jebkurā citā konkursā.
Orientējošs laika grafiks divu nedēļu konkursam
Sēšanas diena ir nulte diena: sēklas tiek novietotas uz mitra paliktņa, apsegtas vai neapsegtas, līdz parādās pirmā zaļā krāsa. Vairākums glāzīšu rāda redzamus dzinumus divu līdz trīs dienu laikā, un pirmās nedēļas beigās parasti ir pietiekami daudz augšanas, lai pasacītu, kurš ir priekšā. Sēklu iepakojumi un audzēšanas ceļveži parasti nosaka krese septiņas līdz desmit dienas no sējas līdz pilnai, pļaujamai galvai, tāpēc vērtēšanas un degustācijas plānošana otrajā nedēļā pēc pasākuma dod ikvienai glāzītei taisnīgu iespēju paspēt izaugt, ieskaitot lēnākās uz tumšākiem galdiem.
Galdu kārtības saglabāšana svētku laikā
Divi praktiskie riski ir pie klaviatūras izšļakstīts ūdens un aizmirstība laistīt brīvdienā. Glāzīte uz apakštases vai neliela paplāte notver lielāko daļu šļakatu, un īsa piezīme komandas sarakstē par to, kurš kurā dienā ir birojā, atrisina laistīšanas robu — tas konkursu padara arī par nedaudz komandas vingrinājumu, jo kāda cita kolēģa krese, kas novīst nolaidības dēļ prombūtnes laikā, ir daļa no izklaides. Glāzītes apsildītā birojā izžūst ātrāk, nekā tiek pārmērīgi laistītas, tāpēc viegla ikdienas apsmidzināšana parasti ir drošāka nekā ikdienas pilna laistīšana.
| Lieta | Aptuvenā cena | Nepieciešams katram? |
|---|---|---|
| Krešu sēklas (viens kopīgs iepakojums) | 1,39 € visam birojam | Šķipsniņa katram |
| Glāzīte, burciņa vai tīra olas čaumala | Parasti jau pie rokas | Jā |
| Vate vai papīra dvielis | Daži centi | Jā |
| Dīgšanas sistēma (pēc izvēles, kopīga) | 11,99 € | Nē — pietiek ar vienu komandai |
Biežāk uzdotie jautājumi
Cik ilgi krese tiešām aug?
Vairākums sēklu iepakojumu un audzēšanas ceļvežu nosaka krese no sējas līdz pilnai, pļaujamai galvai apmēram septiņas līdz desmit dienas, pirmie redzamie dzinumi parasti parādās divu līdz trīs dienu laikā.
Vai ir nepieciešama augsne?
Nē. Krese labi aug uz mitra vates paliktņa vai salocīta papīra dvieļa, kas uztur galdus un kopīgās virtuves tīrākas nekā augsnes paplāte.
Vai visiem nepieciešams vienāds gaismas apjoms?
Nav obligāti, bet taisnīgam konkursam tas palīdz. Glāzīte uz spilgtas palodzes parasti augs ātrāk nekā tumšā stūrī novietota, tāpēc izlīdziniet visiem gaismu vai pieņemiet, ka galda novietojums ir daļa no spēles.
Kurš laista glāzītes brīvdienā?
Vienojieties par to pirms konkursa sākuma — īss grafiks komandas sarakstē novērš, ka kāda glāzīte izžūst, kamēr tās īpašnieks ir prombūtnē, un cita kolēģa krešu pieraudzīšana ir lielākā daļa no sociālā priekiem.
Vai kresi pēc tam var ēst?
Jā, krese ir ierasta salātu un sviestmaižu piedeva. Noskalojiet to pirms ēšanas, tāpat kā jebkuru svaigu lapu, un ievērojiet biroja ierasto pārtikas higiēnas kārtību, ja uzvarējusī glāzīte nonāk kopīgajās pusdienās.
Ko darīt, ja kāda krese neizaug?
Visbiežāk tas nozīmē, ka paliktnis kādā brīdī pilnībā izžuvis vai sēklas tika ieraktas, nevis atstātas virspusē. Svaiga šķipsniņa no tā paša iepakojuma un dažas dienas priekšrocības pirms oficiālās vērtēšanas parasti to atrisina.
Kur sākt
Lielākajai daļai biroju visam stāvam pietiek ar vienu kopīgu iepakojumu krešu un mikrozaļumu sēklu un kaudzi no virtuves skapīša paņemtu papīra glāzīšu. Ja vēlaties vienā reizē pasūtīt lielākai komandai vai pieprasīt piedāvājumu vairākām nodaļām, mūsu kontaktu lapa ir ātrākais veids, kā jautāt. Vairāk ideju par biroja augiem atradīsiet mūsu biroju lapā.
