Sisäpuutarhat päiväkodeille ja kouluille

Älypuutarhan avulla lapsiryhmä voi kylvää siemeniä lokakuussa, ja helmikuussa jokin kasvaa yhä, kun kasvivalo tekee sen työn, johon pimeät talvemme eivät pysty. Tämä sivu on tarkoitettu päiväkotien opettajille, koulujen opettajille ja johtajille, jotka miettivät, toimisiko puutarha heidän ryhmätilassaan tai luokassaan, mitkä kasvit ovat turvallisia, mitä lomien aikana tapahtuu ja miten hankinta rahoitetaan. Olemme yrittäneet kertoa rehellisesti sekä rajoituksista että hyvistä puolista.

Mitä lapset oppivat

Ruoan kasvattaminen sisällä sopii luontevasti virolaisen esiopetuksen osa-alueeseen ”Mina ja keskkond” (Minä ja ympäristö), jossa lapset oppivat havainnoimalla, tutkimalla, vertailemalla ja kokeilemalla arkiympäristönsä asioilla. Hydroponisessa puutarhassa koko prosessi on näkyvissä. Lapset näkevät siemenen turpoavan, juuren työntyvän sienen läpi veteen ja ensimmäisten lehtien kääntyvän valoa kohti. He voivat verrata kahta kasvia, laskea lehtiä, mitata korkeutta viivaimella, pitää kuvapäiväkirjaa ja lopuksi maistaa kasvattamaansa. Koulussa sama puutarha muuttuu pieneksi luonnontieteelliseksi kokeeksi valosta, vedestä ja ravinteista.

Tutkimus tukee maistamista enemmän kuin tekniikkaa. Yhdysvaltain Community Preventive Services Task Force totesi 14 tutkimuksen katsauksen (Savoie-Roskos et al. 2017) perusteella, että koulupuutarhanhoito yhdistettynä ravitsemuskasvatukseen lisäsi lasten kasvisten syöntiä 12 tutkimuksessa. Vaikutus varhaiskasvatuksessa jäi epäselväksi, ja suurin osa tutkimuksista oli tehty Yhdysvalloissa. Pienemmässä australialaisessa tutkimuksessa 10–12-vuotiaiden parissa havaittiin, että oppilaat, jotka yhdistivät puutarhanhoidon ravitsemustunteihin, olivat halukkaampia maistamaan kasviksia, vaikka niiden todellinen syönti ei muuttunut (Morgan et al. 2010). Yhdessäkään näistä tutkimuksista ei käytetty hydroponista sisäpuutarhaa, joten pidämme puutarhaa opettajan työkaluna emmekä oppituntina sinänsä. Ero syntyy siitä, että ruoasta puhutaan, maistetaan yhdessä ja annetaan lasten tehdä työ itse.

Syötävien kasvien kasvattaminen on virolaisissa päiväkodeissa jo tuttua. Viron maatalousyliopistossa vuonna 2025 tehdyssä pro gradu -tutkielmassa lähes puolet haastatelluista Tarton kunnallisten päiväkotien johtajista kertoi kasvattaneensa syötäviä kasveja sisällä ja ulkona noin kymmenen vuoden ajan. Suurimpiin heidän mainitsemiinsa esteisiin kuului kesäajan hoito, ja juuri siinä ennakkosuunnittelu auttaa (Vosmi 2025).

Toimivat kokoonpanot

Noin 20 lapsen päiväkotiryhmä

Yksi 10 kasvupaikan LetPot Air riittää noin 20 lapsen ryhmän yhteiseksi puutarhaksi. Sijoittakaa se korkealle hyllylle tai tasolle, jossa lapset näkevät sen mutta pistoke ja johto ovat ulottumattomissa. Aikuiset hoitavat veden ja pienet korit, ja lapset kylvävät, seuraavat ja korjaavat satoa vuorotellen. Sen vieressä tarjotin tai idätyspurkki, jossa kasvaa krassia tai auringonkukan mikroversoja, antaa nopeimman tuloksen ja jotain, mihin lapset voivat koskea. Airiin mahtuu 4 litraa vettä, joka riittää noin 14–21 päivää, ja se maksaa 89 €.

Koululuokka

25–30 oppilaan luokalle 12 kasvupaikan LetPot Senior (129 €) tai LetPot Lite (109,99 €) antaa tilaa vertailukokeille, esimerkiksi saman kasvin kasvattamiseen eri valotuntimäärillä tai eri välein. Seniorin valo nousee 76 cm:iin, joten siinä voi kasvattaa myös korkeampia kasveja pidempää projektia varten. Vanhemmat oppilaat voivat lisätä LetPotin lämpötila- ja EC-mittarin (69 €) ravinneliuoksen mittaamiseen ja tietojen kirjaamiseen useiden viikkojen ajan.

Kirjasto tai koulun nurkkaus

Puutarha kirjastossa, käytävällä tai koulun ruokalan nurkassa on näkyvä vihreä kohta, jota monet luokat voivat seurata. LetPot Air tai Senior sopii hyvin tasolle. Jos haluatte vihreää ilman sovellusta, CitySens-vertikaalikasvilaatikko digitaalisella kastelusäätimellä kasvattaa kasveja mullassa ja kastelee niitä 7 litran pohjasäiliöstä noin 30–60 päivän ajan. Kolmen ruukun versio on 115 cm korkea ja seisoo 29 cm:n jalustalla.

Lapsille turvalliset kasvit

Päiväkoteihin suosittelemme nopeakasvuisia, syötäviä lehtikasveja, joihin on turvallista koskea ja joita on turvallista maistaa:

• Basilika, persilja, tilli ja ruohosipuli
• Salaatti
• Krassi, joka näyttää tuloksia muutamassa päivässä
• Herne, jota kasvatetaan versojen vuoksi
• Auringonkukan mikroversot, jotka kasvatetaan tarjottimella tai idätyspurkissa

Emme suosittele tomaatteja emmekä chilejä päiväkoteihin. Ne kuuluvat koisokasvien heimoon, niiden lehdet eivät ole ruokaa, eivätkä Viron päiväkotien oppimisympäristöä koskevan sääntöluonnoksen mukaan myrkylliset kasvit ole sallittuja ryhmätiloissa. Perustelumuistiossa mainitaan esimerkkinä jopa koristekasvina käytettävä korallitomaatti (koralltomat). Koulun vanhemmille oppilaille tomaatintaimi voi olla osa pidempää valvottua projektia.

Jos lapset syövät kasvattamaansa, noudattakaa päiväkotinne tai koulunne omaa omavalvontasuunnitelmaa ja allergialuetteloita samoin kuin opetuskeittiössä. Emme voi antaa virallista hyväksyntää sadon tarjoilulle, ja päätös on teidän.

Turvallisuus tilassa

• Johdot ja pistorasiat. Sijoittakaa puutarha lapsiturvallisen tai lasten ulottumattomissa olevan pistorasian lähelle, kuten Viron päiväkotisäännöt ryhmätiloilta edellyttävät, ja kiinnittäkää johto niin, ettei siitä voi vetää.
• Vesi. Mitään ei liitetä vesijohtoverkkoon. Vesi pysyy puutarhan omassa säiliössä, Airissa 4 litraa ja Seniorissa 5,5 litraa. Sijoittakaa puutarha tukevalle, kosteutta kestävälle alustalle ja täyttäkää se kannulla, ei letkulla.
• Pienet osat. Korit, itämiskuvut ja tukitangot ovat pieniä. Säilyttäkää varaosat suljetussa laatikossa ja antakaa aikuisten käsitellä niitä.
• Valo. LED-valo on kirkas. Sijoittakaa puutarha niin korkealle, että valo on lasten silmien korkeuden yläpuolella, ja kertokaa lapsille, ettei valoon saa katsoa suoraan.
• Hygienia ja levä. Peittäkää jokainen tyhjä kasvupaikka pakkauksessa olevilla valoa estävillä tarroilla, koska veteen pääsevä valo aiheuttaa levää. Poistakaa itämiskuvut, kun taimet ovat nousseet, jotta sieniin ei tule hometta. Kasvatuskertojen välillä tyhjentäkää säiliö, peskää se lämpimällä vedellä ja pienellä määrällä mietoa pesuainetta, huuhdelkaa hyvin ja antakaa kuivua.

Lomasuunnitelma

Puutarhat tarvitsevat jonkun lisäämään vettä, joten suunnitelkaa koulujen lomat ennen kylvämistä. 2–3 viikon joulu- tai kevätloma onnistuu oikealla mallilla, jos täytätte säiliön viimeisenä päivänä. 6–10 viikon kesäsulku ei onnistu. Kesää varten suunnitelkaa kauden päättävä sadonkorjuu toukokuun lopulle tai kesäkuulle, tyhjentäkää, puhdistakaa, kuivatkaa ja varastoikaa puutarha ja aloittakaa uudelleen syyskuussa. Lisää voitte lukea artikkelistamme kasvien kastelusta poissaolon aikana.

Mini ei kestä kahden viikon loman yli, joten emme suosittele sitä päiväkodin ainoaksi puutarhaksi. Vain Max täyttää itsensä, puutarhaa alemmas sijoitetusta ulkoisesta säiliöstä.

Sähkö ja käyttökulut

Puutarha, jonka valo on noin 24 W ja joka palaa 16 tuntia päivässä, kuluttaa noin 140 kWh vuodessa. Noin 0,15 €/kWh:n yrityshinnalla se tekee noin 21 € vuodessa. 36 W:n LetPot Max kuluttaa noin 210 kWh eli noin 31 € vuodessa. Luvut koskevat valoa, ja pieni pumppu lisää hieman. Lukuvuoden aikana tarvitsette myös siemeniä (alkaen 1,39 € pussi), kasvatussieniä (24,99 € / 200 kpl) ja ravinteita (17,99 € pullo).

Rahoitus

Useimmat päiväkodit ja koulut maksavat puutarhan omasta oppimateriaalibudjetistaan. Virossa vanhempainyhdistys rahoittaa joskus tällaisia lisähankintoja, esimerkiksi lahjana ryhmälle vuoden lopussa, ja hoolekogu on hyvä paikka ottaa ajatus esille.

Huomio avustuksista, jotta säästätte aikaa: Viron ympäristöinvestointikeskuksen (KIK) ympäristökasvatushaut rahoittavat pääasiassa opintokokonaisuuksia, yhteistyötä, tapahtumia ja tiedotusmateriaaleja. Emme ole nähneet niiden rahoittavan pelkkiä laitteita. Jos suunnittelette suurempaa ympäristökasvatushanketta, puutarha voi sopia osaksi hankkeen oppimateriaaleja, mutta tarkistakaa ensin haun ehdot osoitteesta kik.ee. Tarjouksemme ovat voimassa 30 päivää, joten pyytäkää päivitetty tarjous, jos päätöksenne vie pidempään.

Näin tilaatte

Julkiset päiväkodit ja koulut saavat kirjallisen tarjouksen, joka on voimassa 30 päivää, ja maksavat laskulla, maksuaika 30 päivää netto. Lähetämme verkkolaskuja virolaisille julkisille toimijoille. Julkisen sektorin sivullamme ovat toimittajan tiedot ja arvonlisäverosäännöt, ja yrityssivullamme kerrotaan kaikista ostotavoista.

Pyydä tarjous

Kertokaa, montako ryhmää tai luokkaa teillä on, mihin puutarha sijoitettaisiin ja milloin haluatte aloittaa. Ehdotamme kokoonpanoa ja kylvösuunnitelmaa.

Verkossa toimiva tarjouslomakkeemme on tulossa pian. Siihen asti lähettäkää pyyntönne sähköpostitse osoitteeseen info@indoorgarden.ee alla olevin tiedoin, niin vastaamme 1 arkipäivän kuluessa.

• Organisaation nimi
• Organisaation tyyppi
• Maa
• Rekisterinumero
• ALV-tunniste (valinnainen)
• Yhteyshenkilö
• Sähköposti
• Puhelin
• Mitä tarvitsette (tuotteet ja määrät)
• Toimituksen määräaika
• Toimitus yhteen vai useaan osoitteeseen
• Verkkolaskuosoite tai laskutussähköposti
• Viesti

Usein kysytyt kysymykset

Mikä puutarha sopii parhaiten päiväkotiryhmälle?

Noin 20 lapsen ryhmälle yksi 10 kasvupaikan LetPot Air. Se on riittävän suuri, jotta jokainen pääsee vuorollaan mukaan, ja sen 4 litran säiliö riittää noin 14–21 päivää.

Onko se turvallinen pienille lapsille?

Puutarha on kodinkone, jonka aikuiset ottavat käyttöön ja jota he hoitavat, ei lelu. Pitäkää pistoke ja johto ulottumattomissa, sijoittakaa se tukevalle alustalle ja antakaa aikuisten käsitellä vettä ja pieniä osia. Lapset voivat kylvää, seurata ja korjata satoa valvonnassa.

Mitä kasveja voimme kasvattaa päiväkodissa?

Yrttejä, kuten basilikaa, persiljaa, tilliä ja ruohosipulia, sekä salaattia, krassia, herneenversoja ja auringonkukan mikroversoja. Emme suosittele tomaatteja emmekä chilejä päiväkoteihin.

Voivatko lapset syödä kasvattamaansa?

Monet päiväkodit ja koulut korjaavat satoa ja maistavat sitä yhdessä. Noudattakaa omaa omavalvontasuunnitelmaanne ja allergialuetteloitanne samoin kuin opetuskeittiössä.

Mitä joululoman aikana tapahtuu?

Täyttäkää säiliö viimeisenä päivänä. LetPot Air, Lite, Senior tai Max riittää noin 2–3 viikkoa tai pidempään, mikä kattaa tavallisen joululoman.

Entä kesällä?

Mikään malli ei toimi ilman hoitoa 6–10 viikkoa. Suunnitelkaa viimeinen sadonkorjuu ennen kesäsulkua, tyhjentäkää, puhdistakaa ja varastoikaa puutarha ja aloittakaa uudelleen syyskuussa.

Paljonko se kuluttaa sähköä?

Noin 21 € vuodessa puutarhalle, jonka valo on noin 24 W, ja noin 31 € vuodessa LetPot Maxille, kun valo palaa 16 tuntia päivässä ja hinta on noin 0,15 €/kWh.

Miten estämme levän ja homeen?

Peittäkää tyhjät kasvupaikat pakkauksessa olevilla valoa estävillä tarroilla, poistakaa itämiskuvut, kun taimet ilmestyvät, ja puhdistakaa säiliö kasvatuskertojen välillä.

Tarvitseeko opettaja sovellusta?

Sovellus asettaa valoaikataulun ja lähettää muistutuksia, kun vesi on vähissä. Käyttäkää tilissä yhteistä työsähköpostia ja pitäkää sovellus henkilökunnalla. Sen ikäraja App Storessa on 18+, eikä se ole lapsille. Julkisen sektorin sivullamme on tarkempi huomio tiedoista.

Onko ohjeita saatavilla viroksi?

Valmistajan käyttöohjeita ei ole saatavilla viroksi, suomeksi, latviaksi eikä liettuaksi. Vastaamme käyttöönottokysymyksiin puhelimitse ja sähköpostitse, ja voimme pitää käyttöönottopuhelun verkossa.

Voimmeko saada puutarhaan KIK-rahoitusta?

KIK:n ympäristökasvatushaut rahoittavat pääasiassa ohjelmia, tapahtumia ja materiaaleja, eivät pelkkiä laitteita. Tarkistakaa ajankohtaisen haun ehdot osoitteesta kik.ee. Useimmat päiväkodit käyttävät omaa budjettiaan tai vanhempainyhdistyksen tukea.

Miten maksamme?

Julkiset päiväkodit ja koulut maksavat laskulla, maksuaika 30 päivää netto. Voitte myös maksaa verkossa pankkilinkillä tai kortilla.

Tuletteko paikan päälle ottamaan sen käyttöön?

Tallinnan alueella voimme tehdä käyttöönottokäynnin sopimuksen mukaan. Muualla tarjoamme käyttöönottopuhelun verkossa.

Aloittakaa yhdellä puutarhalla

Useimmat ryhmät aloittavat yhdellä puutarhalla ja oppivat, mikä heille toimii. Lähettäkää meille tarjouspyyntö tai soittakaa, niin autamme valinnassa.