Jā, burkānus var audzēt telpās, taču tie nav labi piemēroti vairumam viedo dārzu vai mazu iekštelpu sistēmu. Burkāniem nepieciešama dziļa augsne un telpa, lai saknes pareizi attīstītos, ko daudzas iekštelpu sistēmas nespēj nodrošināt.
Viedie dārzi izstrādāti seklajām saknēm — garšaugiem un lapu zaļumiem. Tā kā burkāni aug uz leju, nevis uz augšu, tie kompaktās hidroponiskās vai galda sistēmās bieži paliek īsi, deformēti vai pilnvērtīgi neattīstās.
Dažiem cilvēkiem izdodas audzēt burkānus telpās uz palodzēm vai balkonos, īpaši izmantojot dziļus traukus un irdenu augsni. Īsas vai apaļas burkānu šķirnes der labāk nekā garās, un veselīgai augšanai svarīga ir spēcīga dabīgā gaisma.
Lai burkāni labi augtu telpās, tiem nepieciešams pietiekams dziļums saknēm, stabils mitrums un pacietība, jo tie aug lēnāk nekā garšaugi. Bez šiem apstākļiem burkāni var sadīgt, taču nekad pilnvērtīgi nenobriest.
Ikdienas iekštelpu lietojumā burkāni ir iespējami, bet nepraktiski salīdzinājumā ar dārzeņiem, kas dabīgi aug kompakti virs augsnes.
Plašāk par ēdamiem augiem, kas labi aug telpās, lasiet rakstā Kādus garšaugus var audzēt telpās un mūsu ceļvedī par sēklu izvēli iekštelpu dārzam.
