Luonnonmukaiset retiisin idätyssiemenet – tulista mikroversoa salaatteihin ja voileipiin – helppo sisäsuperruoka – 20 g – Vilmorin

Kuvaus

Tietoa retiisin idätyssiemenistä

Retiisin idut ovat maukas ja tulinen mikroverso, jota on helppo kasvattaa kotona. Nämä Vilmorinin laadukkaat idätyssiemenet tarjoavat nopean ja yksinkertaisen tavan nauttia ravinnepitoisia vihreitä ikkunalaudalla ympäri vuoden – multaa ei tarvita. Itämisen aikana siemeniin kertyy runsaasti tärkeitä ravinteita, jolloin ne tarjoavat väkevämpiä terveyshyötyjä kuin täysikasvuinen kasvi.

Retiisin itujen terveyshyödyt

Idätetyt retiisin siemenet ovat tehokas lisä terveelliseen ruokavalioon. Ne sisältävät kohonneita määriä antioksidantteja, vitamiineja ja kivennäisaineita, erityisesti:

• C-vitamiinia ja B-ryhmän vitamiineja
• rautaa, kalsiumia ja kaliumia

Ne ovat miellyttävän tulisia ja toimivat rapeana, pippurisena päällysteenä voileipiin, salaatteihin ja wrapeihin.

Näin idätät retiisin siemenet kotona

1. Huuhtele siemenet huolellisesti.
2. Laita ne idätyspurkkiin tai astiaan ja peitä 3–4 kertaa niin suurella määrällä vettä.
3. Liota 4–12 tuntia siementen koon mukaan.
4. Valuta vesi pois ja pidä astia peitettynä kuivumisen estämiseksi, mutta salli ilmankierto.
5. Huuhtele ja valuta 2–3 kertaa päivässä.
6. Idätysaika: 2–10 päivää lajikkeen ja lämpötilan mukaan.
7. Kun idut ovat kasvaneet, siirrä ne valoisaan paikkaan, jotta versot vihertyvät.
8. Idut voi syödä tuoreena tai kasvattaa pidemmälle ja mehustaa versot.

Miksi valita nämä siemenet?

• voimakas, pippurinen maku sopii täydellisesti suolaisiin ruokiin
• nopeakasvuinen – sadonkorjuu jo muutamassa päivässä
• ei vaadi puutarhakokemusta – ihanteellinen aloittelijalle
• kasvata ympäri vuoden sisällä ilman multaa tai auringonvaloa
• 20 g pakkaus – sopii kotona idättämiseen
• Vilmorinin luotettava laatu

Retiisin idut ovat helppo ja maukas tapa lisätä rapeutta, tulisuutta ja ravinteita aterioihisi – suoraan oman keittiön työtasolta.