Siirry sisältöön
Toimitukset ympäri Euroopan
Sisäyrtit ja -kasvit

Parhaat yrtit kevätkylvöön sisällä

Cherry tomato plants growing in pots on a balcony, suited to compact indoor and balcony varieties

Kevät on tyydyttävin aika aloittaa siemenet sisällä. Päivät pitenevät, ikkunavalo paranee, ja useimmissa kodeissa on tarpeeksi lämpöä laajan yrttivalikoiman itämiseen ilman lämmitettävää itämislaatikkoa. Jos olet odottanut oikeaa hetkeä perustaa sisäyrttipuutarhan tai laajentaa jo kasvattamaasi, alkukevät on se hetki. Tässä käytännön opas siihen mitkä yrtit ja syötävät kasvit palkitsevat kevätvaivannäön parhaiten ja miten kukin aloitetaan hyvin.

Basilika – aloita lämpimänä äläkä hoppuile

Basilika on yrtti jota useimmat haluavat kasvattaa ja se joka pettää useimmin, melkein aina kylmyyden takia. Se on trooppinen kasvi joka tarvitsee tasaista lämpöä – kasvualustan lämpötila vähintään 20 °C jotta se itää luotettavasti ja ilman lämpötila yli 18 °C sen jälkeen kun se on juurtunut. Alkukeväällä kylmä ikkunalauta pysäyttää tai tappaa basilikan taimet vaikka huone itsessään tuntuisi lämpimältä. Odota maalis-huhtikuun loppupuolelle kun sisälämpötilat ovat vakaammat, tai käytä itämislaatikkoa pohjalämmöllä aloittaaksesi sen aiemmin.

Kylvä basilikan siemenet kostean kasvualustan pinnalle ja peitä ne vain hipaisemalla – ne ovat pieniä ja tarvitsevat valoa itämiseen. Pidä astia peitettynä läpinäkyvällä kannella itämiseen asti, mikä kestää tyypillisesti viidestä kymmeneen päivää lämpimissä olosuhteissa. Kun taimet ilmestyvät, siirrä ne heti kirkkaimpaan ikkunaan tai kasvivalon alle. Basilika on leikkaa-ja-anna-kasvaa yrtti, mutta hyötyy kasvupisteen nipistämisestä varhain jotta se kasvaa tuuheaksi yksittäisen pitkän varren sijaan.

Persilja – kärsivällisyyttä vaativa mutta sen arvoinen

Persiljalla on maine hitaana itäjänä ja se on ansaittu – siltä voi kestää kahdesta neljään viikkoon versoa jopa hyvissä olosuhteissa. Siementen liotus haaleassa vedessä muutama tunti ennen kylvöä nopeuttaa tätä huomattavasti. Kun persilja on kerran juurtunut, se on kuitenkin yksi luotettavimmin tuottavista yrteistä joita voit kasvattaa sisällä. Se sietää matalampia valotasoja paremmin kuin basilika, kestää viileämpiä lämpötiloja ja jatkaa tuottamista suurimman osan vuodesta ilman että kukkii nopeasti.

Kylvä persilja suoraan siihen astiaan jossa se tulee kasvamaan, sillä se ei pidä juurten häirinnästä uudelleenistutuksen yhteydessä. Noin 5 mm syvyys on oikea – ei liian syvälle. Pidä kasvualusta tasaisen kosteana koko itämisen ajan äläkä anna houkutuksen luovuttaa jos kahden ensimmäisen viikon aikana ei näy mitään. Kyllä se tulee.

Ruohosipuli – anteeksiantavin yrtti siemenestä aloitettavaksi

Jos olet uusi yrttien siemenestä kasvattaja, ruohosipuli on se josta aloittaa. Se itää luotettavasti laajassa lämpötila-alueessa, kasvaa nopeasti kun juurtuu ja versoo nopeasti uudelleen leikkauksen jälkeen. Kylvä pieni ripaus siemeniä kuhunkin ruukkuun, peitä kevyesti noin 5 mm:n kasvualustalla ja odota itämistä seitsemästä neljääntoista päivään huonelämpötilassa. Ruohomaiset taimet ovat tunnistettavia ja mukavia katsella täyttyvän ensimmäisten viikkojen aikana.

Ruohosipuli on myös yksi harvoista yrteistä jotka aktiivisesti hyötyvät säännöllisestä ja voimakkaasta leikkauksesta. Sen leikkaaminen takaisin noin 3 cm:iin maan yläpuolelle muutaman viikon välein rohkaisee tiheää ja tuoretta uudelleenkasvua ja pitää kasvin tuottavana kuukausia. Se sietää myös osittaista varjoa hyvin, mikä tekee siitä hyödyllisen paikkoihin jotka eivät saa täyttä aurinkoa.

Korianteri – kylvä vähän ja usein

Korianteri on nopea kasvaja mutta myös nopea kukkija – kun se päättää kukkia ja tehdä siemeniä, lehtien tuotanto käytännössä pysähtyy. Käytännön ratkaisu on kylvää pieni erä kahden tai kolmen viikon välein sen sijaan että kylväisit ison erän kerralla. Näin saat jatkuvan virran tuoreita lehtiä yhden ison sadon ja sitä seuraavan tyhjyyden sijaan.

Korianterilla on paalujuuri eikä se pidä siirrosta, joten kylvä se suoraan lopulliseen astiaan. Se pitää basilikaa viileämmistä olosuhteista ja itse asiassa kukkii nopeammin kuumuudessa, mikä tekee siitä hyvin sopivan hieman viileämmälle ikkunalaudalle tai paikkaan jossa on aamuvaloa voimakkaan iltapäiväauringon sijaan. Pidä kasvualusta tasaisen kosteana ja korjaa säännöllisesti leikkaamalla varsia kasvin ulkoreunalta sisäänpäin.

Minttu – pidä rajoissa

Minttu on erittäin helppo kasvattaa siemenestä ja erittäin voimakas kun se on juurtunut. Yhteisessä istutuksessa se voittaa lähes kaiken muun riittävän ajan kuluessa, joten sen kasvattaminen omassa erillisessä ruukussaan on oikea lähestymistapa. Mintun siemenet ovat pieniä eikä niitä pitäisi peittää – paina ne varovasti kostean kasvualustan pinnalle ja pidä ne kosteina itämiseen asti, mikä tapahtuu nopeasti lämpimissä olosuhteissa.

Kun minttu on juurtunut, sitä täytyy leikata säännöllisesti jotta se ei muutu puutuvaksi ja jotta se rohkaisee tuoreeseen ja aromikkaaseen uudelleenkasvuun. Se sietää osittaista varjoa paremmin kuin useimmat yrtit ja on tyytyväinen viileämmässä paikassa. Se vastaa myös hyvin voimakkaaseen leikkaukseen – aivan muutamaan senttiin maan yläpuolelle – ja palautuu viikossa tai kahdessa.

Yrttien ohella – muut kevätkylvöt jotka kannattaa ottaa mukaan

Kevät ei ole vain yrteille. Useat muut ruokakasvit lähtevät liikkeelle hyvin sisällä keväällä ja tuottavat tuloksia kesäkuukausien läpi, erityisesti jos kasvatat astioissa tai pystykasvustossa.

Salaatti ja lehtivihannekset ovat nopein ruokakasvi jonka voit kasvattaa yrttien rinnalla. Ne itävät kolmesta viiteen päivässä hyvissä olosuhteissa ja ovat valmiita korjattaviksi kolmessa tai neljässä viikossa. Oikeiden sisäpuutarhan siementen valinta tekee todellisen eron. Pienen salaatin ja lehtivihannesten siementen kaukalon kylväminen alkukeväällä käynnistää tuottavan sadon sillä välin kun odotat hitaampien kasvien juurtumista.

Maalis-huhtikuun puolivälissä aloitetut tomaatit ovat valmiita siirrettäväksi lopullisiin astioihinsa tai ulos toukokuun loppuun mennessä. Kevät on oikea ikkuna tomaattien käynnistämiseen jos haluat hedelmiä läpi kesän. Kompaktit ja pensaslajikkeet toimivat parhaiten astioissa. Tomaatin siemenet pitäisi aloittaa nyt ellet ole jo aloittanut.

Chilipaprikat hyötyvät alkukevään aloituksesta samasta syystä – niillä on pitkä kasvukausi ja ne tarvitsevat aikaa kehittyäkseen ennen kuin ne tuottavat hedelmiä. Chilipaprikan siementen aloittaminen helmikuussa tai alkukeväällä antaa kasveille riittävästi aikaa kukkia ja hedelmöityä hyvin ennen syksyä.

Tammi-helmikuussa aloitetut mansikat ovat kunnolla juurtumisvaiheessa kevääseen mennessä ja saattavat jopa tuottaa ensimmäiset hedelmänsä alkukesällä. Jos et ole vielä aloittanut niitä, on silti arvokasta kylvää mansikan siemeniä alkukeväällä loppukesän sadonkorjuuta varten.

Syötävät kukat kuten krassit on helppo aloittaa siemenestä keväällä ja ne tuovat väriä ja vaihtelua astia- tai parvekekokoonpanoon. Krassin jokainen osa on syötävä – kukat ja lehdet molemmat – ja ne kasvavat nopeasti kun maa lämpenee. Selaa kukkien siemeniä löytääksesi syötäviä lajikkeita ruokakasvien rinnalle.

Mikroversot kannattaa aloittaa milloin tahansa vuodenajasta riippumatta. Ne itävät ja korjataan seitsemästä neljääntoista päivässä ja tarvitsevat hyvin vähän tilaa tai valoa täysikokoisiin kasveihin verrattuna. Mikroverson siemenet ovat hyvä tapa pitää jotain sadonkorjuussa sillä välin kun hitaammat kevätkasvit juurtuvat.

Miten annat kevättaimille parhaan alun

Suurin yksittäinen parannus jonka voit tehdä kevään siemenaloitukseen on riittävän valon varmistaminen. Maalis-huhtikuun ikkunavalo on paljon parempaa kuin talven, mutta silti ei aina riittävää taimille jotka tarvitsevat 12–14 tuntia päivässä kehittyäkseen kunnolla. Ajastimessa oleva kasvivalo poistaa tämän epävarmuuden ja tuottaa näkyvästi voimakkaampia taimia joilla on lyhyemmät nivelvälit ja tanakammat varret.

Käytä laadukasta sisäruukkumultaa puutarhan mullan tai raskaan yleisseoksen sijaan. Oikeassa kasvualustassa aloitetut kevättaimet juurtuvat nopeammin ja kärsivät vähemmän varhaisia menetyksiä lakastumiseen ja huonoon salaojitukseen. Aloita ruokinta laimennetulla nestemäisellä lannoitteella heti kun taimilla on ensimmäiset varsinaiset lehdet – sisäkasvien lannoitteet -kategoriassa on vaihtoehtoja jotka kattavat yrtit ja ruokakasvit taimivaiheesta sadonkorjuuseen.

Yhteenveto

Kevät on paras aika rakentaa vauhtia sisäsiemenaloituksen kanssa. Basilika, persilja, ruohosipuli, korianteri ja minttu juurtuvat kaikki hyvin siemenestä keväällä riittävän lämmön ja valon kanssa, ja ne alkavat tuottaa tarpeeksi nopeasti pysyäkseen motivoivina. Yhdistä ne pieneen erään lehtivihanneksia nopeisiin aikaisiin sadonkorjuisiin ja aloita tomaatit ja chilit nyt jos haluat hedelmiä läpi kesän. Selaa koko sisäkasvatuksen siementen valikoima suunnitellaksesi mikä laitetaan ensin ja jaa kommenteissa mitä tänä keväänä aloitat.