Mikä on EC hydroponiikassa ja kuinka paljon ravinneliuosta lisäät?

Kun ensimmäisen kerran aloin kasvattaa yrttejä hydroponisessa järjestelmässä, ainoa asia jota kukaan ei selittänyt selvästi oli EC. Tiesin että ravinteita täytyi lisätä. Pullo sanoi lisätä korkillinen litraa kohti. Tein sen, ja jonkin aikaa se vaikutti hyvältä. Sitten basilikani alkoi kellastua reunoista, salaattini kasvoi hitaasti, eikä minulla ollut aavistustakaan olinko lisännyt liikaa vai liian vähän. Ongelma ei ollut ravinteissa. Ongelma oli että minulla ei ollut mitään keinoa tietää mitä vedessäni oikeasti oli.

EC – sähkönjohtavuus – ratkaisi sen minulle. Kun ymmärsin sen, ravinnehallinta lakkasi olemasta arvailua ja muuttui joksikin jota pystyin oikeasti hallitsemaan. Tämä artikkeli selittää mitä EC on, miksi sillä on väliä, mitä tutkimus sanoo eri viljelykasvien tavoitealueista ja miten käyttää alla olevaa laskuria selvittääksesi tarkalleen kuinka paljon säiliöösi lisätä.

Mitä EC oikeasti mittaa

Puhdas vesi ei johda sähköä. Kun liuotat mineraalisuoloja veteen – mitä kasvien ravinteet juuri ovat – liuos alkaa johtaa pientä sähkövirtaa. Mitä enemmän liuenneita mineraaleja, sitä korkeampi johtavuus. EC on yksinkertaisesti tuon johtavuuden mitta, ilmaistuna millisiemenseinä senttimetriä kohden (mS/cm).

Tällä on merkitystä koska kasvien juuret imevät ravinteita liuenneina ioneina. Jos näiden ionien pitoisuus on liian matala, kasvit ovat alisyötettyjä. Jos se on liian korkea, liuoksen osmoottinen paine itse asiassa vetää vettä ulos juurista sen sijaan että antaisi kasvin imeä sitä – tila jota kasvattajat kutsuvat ravinnepalovammaksi. EC antaa sinulle luotettavan mitattavan luvun joka heijastaa molempia riskejä reaaliajassa.

Perustavanlaatuinen tiede tämän takana tulee Dennis Hoaglandin ja Daniel Arnonin tutkimuksesta Kalifornian yliopistossa, jotka kehittivät ensimmäiset täydelliset mineraaliravinneliuokset kasvien kasvatukseen 1930- ja 1940-luvuilla. Heidän työnsä The Water-Culture Method for Growing Plants Without Soil vakiinnutti että kasvit tarvitsevat tiettyjä liuenneiden mineraalien pitoisuuksia ja että johtavuus on käytännöllinen mittari näiden pitoisuuksien mittaamiseen. Siihen viitataan yhä hydroponiikan tutkimuksessa tänä päivänä.

Miksi eri kasvit tarvitsevat eri EC-tasoja

Kaikki kasvit eivät siedä samaa liuenneiden ravinteiden pitoisuutta. Lehtivihanneksilla ja yrteillä on matalammat EC-tarpeet koska ne kasvavat nopeasti, niillä on matalat juuret ja ne ovat herkkiä suolastressille. Hedelmäkasvit kuten tomaatit ja paprikat tarvitsevat korkeampia pitoisuuksia tukemaan kukinnan ja hedelmätuotannon energiavaateita.

Laajimmin siteeratut kasvikohtaiset EC-suositukset kaupalliseen hydroponiikkaan tulevat Wageningenin yliopistosta ja tutkimuskeskuksesta Alankomaissa, joka on ajanut hallittuja ympäristön viljelykokeita vuosikymmeniä. Heidän kasvihuoneosastonsa julkaisee ravinnehallinnan ohjeita joita ammattikasvattajat käyttävät ympäri Eurooppaa. Alla olevassa laskurissa käytetyt alueet on otettu tuosta tutkimuksesta: salaatti ja salaattikasvit 1,0–1,4 mS/cm, yrtit 1,2–1,6, tomaatit 2,0–3,5 ja taimet pidetään matalalla 0,5–0,8 nuorten juurten stressaamisen välttämiseksi.

FAO on myös julkaissut käytännöllisen hydroponiikkakäsikirjan joka kattaa EC-hallinnan ruoantuotannossa vähäisen resurssin oloissa. Heidän asiakirjansa maattomasta viljelystä ruoantuotannossa vahvistaa nämä alueet ja on hyödyllinen viittaus kaikille jotka haluavat syventyä taustalla olevaan agronomiaan.

Miten luet säiliösi EC:n

Tarvitset EC-mittarin. Ei ole luotettavaa tapaa arvioida vetesi johtavuutta katsomalla sitä, ja ravinnepullojen annosteluohjeet ovat lähtökohta, eivät tarkka resepti – ne olettavat että aloitat nollasta, mitä hanavesi Pohjois-Euroopassa ei koskaan tee. Hanaveden EC Virossa ja suuressa osassa Pohjois-Eurooppaa on jo noin 0,2–0,5 mS/cm ennen kuin lisäät mitään. Jos jätät sen huomiotta ja annostelet ikään kuin vesi lähtisi 0,0:sta, ylität tavoitteesi johdonmukaisesti.

Perustaso EC-mittari maksaa hyvin vähän ja kestää vuosia. Kotikäyttöön sopivia löydät mittarit-kategoriastamme. Mittaa hanavesi ennen ravinteiden lisäämistä, jotta tiedät lähtötasosi, sitten mittaa uudelleen sekoituksen jälkeen varmistaaksesi että olet osunut tavoitteeseesi.

Käytä laskuria oikean annoksen saamiseksi

Alla oleva laskuri tekee kolme asiaa. Se kertoo kuinka monta millilitraa ravinnetiivistettä lisätä nostaaksesi EC:n nykyisestä lukemastasi tavoitteeseen. Se kertoo kuinka paljon puhdasta vettä lisätä jos olet vahingossa ylittänyt. Ja se antaa käytännöllisen pH-viittauksen, koska EC ja pH toimivat yhdessä – EC:n saaminen oikein pH:ta huomioimatta tarkoittaa että kasvisi eivät silti pysty käyttämään lisäämiäsi ravinteita.

Se käyttää suoraviivaista annostelukaavaa: lisättävät millilitrat vastaavat tavoitteen ja nykyisen EC:n erotusta, kerrottuna säiliön tilavuudella litroissa, jaettuna tuotteesi EC-nostokertoimella. Tuo kerroin – kuinka paljon yksi millilitra nostaa EC:tä yhdessä vesilitrassa – on erilainen jokaiselle ravinnetuotteelle ja on kohta jossa useimmat DIY-laskurit menevät pieleen käyttämällä yleistä numeroa. Tämä laskuri käyttää lukuja jotka on varmistettu varastossa olevien ravinteiden todellisilta tuotesivuilta ja teknisistä tietolehdistä, mukaan lukien LetPot Plant Food A+B, Botanium Nutrients ja CitySens Mineral Nutrients.

EC-laskuri

EC ja pH toimivat yhdessä

Yksi asia jonka opin kantapään kautta on että sinulla voi olla täydellinen EC-lukema ja silti nähdä ravinnepuutteen oireita. Syy on melkein aina pH. Väärässä pH:ssa tietyt mineraalit muuttuvat kemiallisesti saavuttamattomiksi kasvien juurille vaikka ne olisivat liuoksessa oikeassa pitoisuudessa. Kalsium ja magnesium lukittuvat pois kun pH laskee alle 5,5. Rauta ja mangaani lukittuvat pois kun se nousee yli 6,5. Turvallinen ikkuna hydroponiikassa on 5,5–6,5, ja 6,0 on käytännön tavoite useimmille kasveille.

Laskurin pH-oppaan välilehti käy tämän tarkemmin läpi, mukaan lukien kuinka paljon pH Up- tai Down-liuosta lisätä ja millaisin erin. Rakennettava avaintapa on säätää aina ensin EC ja sitten tarkistaa pH, koska ravinteiden lisääminen veteen muuttaa sen pH:ta. Jos teet sen päinvastaisessa järjestyksessä, teet työn uudelleen.

Huomio hanavedestä ja kausivaihtelusta

Yksi Pohjois-Euroopassa kasvattamiseen liittyvä asia jonka useimmat kansainväliset oppaat sivuuttavat on hanaveden EC:n kausivaihtelu. Kunnallisen veden EC voi vaihdella Virossa 0,1–0,2 mS/cm kesän ja talven välillä vesilähteestä riippuen. Tämä ei ole dramaattista, mutta se tarkoittaa että sinun tulisi mitata hanavetesi jokaisen uuden säiliötäyttön alussa sen sijaan että oletat kiinteän lähtötason. Kasvukauden aikana tuo pieni vaihtelu summautuu ja voi selittää epäjohdonmukaiset tulokset jotka muuten näyttäisivät vaikeasti diagnosoitavilta.

Näin pääset alkuun

Jos olet uusi hydroponiikan parissa, yksinkertaisin lähestymistapa on aloittaa kasvin EC-alueen alapäästä ja lisätä vähitellen ensimmäisten kahden viikon aikana. Kasvit sopeutuvat paremmin nousevaan pitoisuuteen kuin siihen että niihin isketään korkealla EC:llä ensimmäisestä päivästä lähtien. Erityisesti taimet tarvitsevat matalan EC:n ympäristön – noin 0,5–0,8 mS/cm – kunnes niiden juurijärjestelmät ovat tarpeeksi juurtuneet käsittelemään korkeampia pitoisuuksia.

Ravinteet, mittarit ja kasvatusjärjestelmät jotka toimivat tämän laskurin kanssa löytyvät kaikki hydroponiikan lannoitteet -osiostamme. Jos sinulla on kysymyksiä tietyn järjestelmän tai kasvin annostelusta, jätä kommentti alle – luen jokaisen. Ja jos tämä laskuri pelastaa sinut kellastuvan basilikan erältä, jaa se jonkun toisen kanssa joka on juuri aloittelemassa.