Italialaisen basilikan siemenet – Italiano Classico (Ocimum basilicum) ruoanlaittoon ja hydroponisiin älypuutarhoihin

Kuvaus

Tietoa kasvista

Italiano Classico -basilika (Ocimum basilicum) on perinteinen aromaattinen yksivuotinen yrtti, jota arvostetaan välimerellisessä keittiössä. Tuoreet tai kuivatut lehdet tuovat makean, hieman mausteisen maun kalaan, lihaan, rahkaruokiin, keittoihin ja kastikkeisiin. Basilikaa käytetään myös lääkinnällisenä yrttinä sen rauhoittavien ja ruoansulatusta edistävien ominaisuuksien vuoksi. Tätä lajiketta voi kasvattaa puutarhassa, parvekeruukussa ja ikkunalaudalla. Se on herkkä kylmälle ja menestyy parhaiten lämpimissä, aurinkoisissa olosuhteissa.

Hydroponia ja älypuutarhakäyttö

Basilika on yksi suosituimmista yrteistä hydroponisissa ja älykkäissä sisäpuutarhoissa. Näissä järjestelmissä kasvatettuna se voi kypsyä jopa kolme kertaa nopeammin kuin mullassa. Sisähydroponia antaa mahdollisuuden nauttia tuoreesta basilikasta ympäri vuoden ulko-olosuhteista riippumatta.

Ominaisuudet

• lajike: Italiano Classico -basilika
• kasvityyppi: yksivuotinen aromaattinen ja lääkinnällinen yrtti
• kylvösyvyys 1 cm
• kylvöväli: rivin väli 20 cm, kasvien väli 15 cm
• kylvöaika: maalis–kesäkuu (ulkona); ympäri vuoden älypuutarhoissa
• kasvuolosuhde: aurinkoinen, lämmin paikka

Sadonkorjuu

Lehtiä voi poimia säännöllisesti huhtikuusta syyskuuhun. Poimi nuoret lehdet tai näpi latvat haaroittumisen ja jatkuvan kasvun edistämiseksi. Tuoreet lehdet ovat parhaita heti käytettäväksi, mutta ne voi myös kuivata tai pakastaa pitkäaikaiskäyttöä varten. Hydroponisessa älypuutarhassa basilikaa voi poimia jatkuvasti ympäri vuoden.