Mikrovõrseid saab ilma mullata kasvatada väga lihtsalt: vooderda madal alus niiske majapidamispaberiga, puista seemned ühtlaselt pinnale, hoia neid kaks kuni kolm päeva kaetuna ja tõsta seejärel valgesse kohta. Enamik sorte on lõikamiseks valmis 7–14 päevaga, ilma mullata, ilma segaduseta ja peaaegu ilma koristamiseta.
Hakkasin mikrovõrseid majapidamispaberil kasvatama sellepärast, et tahtsin värsket rohelist korterisse, kus polnud rõdu, polnud kompostikotti ega kannatust mullaga aknalaual sebida. See meetod ei maksa peaaegu midagi, võtab seadistamiseks umbes kümme minutit ja annab sulle tiheda aluse brokoli- või rediseidanditest vähem kui kahe nädalaga. Pärast mitut hooaega oma köögis aluste katsetamist tahan sulle täpselt näidata, mis töötab, kus inimesed tavaliselt eksivad ja millised seemned tasub esimesena proovida.
Mida tähendab mikrovõrsete kasvatamine ilma mullata
Mullavabad mikrovõrsed on noored seemikud, mis kasvavad inertsel niiskust hoidval pinnal komposti asemel ja mida koristatakse 7–14 päeva vanuselt, kui ilmuvad esimesed pärislehed. Seemnes on piisavalt salvestatud energiat, et jõuda lõikamisfaasi ainult vee abil, seega peab kasvupind vaid niiskust hoidma ja juurtele tuge pakkuma. Majapidamispaber teeb mõlemat tööd mõne sendi eest aluse kohta, mistõttu on see kõige lihtsam algus igaühele, kes mikrovõrseid esimest korda proovib. Sa ei jäta ühtegi sammu vahele, sest selles varases faasis pole taim veel juurestikust märkimisväärset toitumist alustanud.
Mida sul on majapidamispaberi meetodi jaoks vaja
Ostunimekiri on lühike ja enamik asju on sul ilmselt juba olemas. Vaja on madalat alust või toidukarpi umbes 20 x 15 cm, kahte kuni kolme lehte tavalist majapidamispaberit, pihustuspudelit ja mikrovõrseseemneid. Vali pleegitamata ja lõhnatu paber ning väldi tepitud või eriti tugevaid tüüpe, sest need sisaldavad sageli niiskuskindlust andvaid vaike, mida sa söödavate idandite vastas ei taha. Seemnete osas alusta millegi kiire ja andestavaga IndoorGardeni mikrovõrseseemnete valikust, mitte ülejäänud aiapakkidest, sest mikrovõrsesordid müüakse töötlemata ja just sellise külvitihedusega, mida see meetod vajab.
Kuidas kasvatada mikrovõrseid majapidamispaberil samm-sammult
Kogu protsess jaguneb kuueks sammuks ja esimene alus võtab umbes kümme minutit käsitööd kahe nädala jooksul.
- Voldi kaks kuni kolm majapidamispaberit aluse põhja sobivaks ja niisuta need korralikult, seejärel kalla välja seisev vesi, nii et need on niisked, kuid mitte tilkuvad.
- Puista seemned ühtlaselt pinnale, eesmärgiks üks tihe kiht, kus seemned peaaegu puudutavad üksteist, mitte ei ole üksteise peal hunnikus.
- Kata alus kaane või teise niiske paberiga esimeseks kaheks kuni kolmeks päevaks, et hoida niiskust, kuni seemned pimedas idanevad.
- Kui enamik seemneid on idanenud, eemalda kate ja tõsta alus valgele aknalauale või kasvulambi alla 12–16 tunniks päevas.
- Pihusta üks või kaks korda päevas, et paber püsiks niiske, kontrollides, et aluse põhja ei koguneks vett.
- Korista, kui võrsed on 5–8 cm pikkused, tavaliselt 7–14 päeva pärast, lõigates puhaste kääridega otse paberi kohalt.
Põhjalikuma ülevaate valgusest, leotusaegadest ja saagikusest eri sortide lõikes annab minu algaja juhend mikrovõrsete kasvatamiseks kodus. Ülikoolide kasvatajad kirjeldavad sama põhirutiini ja Penn State Extension märgib, et mikrovõrsed vajavad vähe või üldse mitte väetist, sest neid koristatakse ammu enne, kui seemne salvestatud energia otsa saab.
Majapidamispaber, hüdropooniline matt või muld
Majapidamispaberi meetod võidab hinna ja mugavusega, kuid see pole ainus mullavaba valik. Džuudist, kanepist või kookoskiust hüdropoonilised matid maksavad veidi rohkem ja hoiavad niiskust ühtlasemalt, samas kui muld ja kookoskiud annavad kõige tugevama ja pikima saagi kõigele, mida plaanid kasvatada üle mikrovõrsefaasi. Allolev tabel näitab, kuidas need kolm kodukasvatajale võrreldes on.
| Kasvupind | Algkulu | Hallituseoht | Sobib kõige paremini |
|---|---|---|---|
| Majapidamispaber | Madalaim, mõni sent aluse kohta | Mõõdukas, kui üle kasta | Kiired katsed ja väikesed köögipartiid |
| Hüdropooniline matt (džuut või kanep) | Madal kuni keskmine | Madal, hea äravool ja õhuvool | Regulaarne iganädalane saak |
| Muld või kookoskiud | Keskmine | Madal hea õhuvooluga | Suurem saak ja pikemad kultuurid |
Enamiku inimeste jaoks on aus vastus alustada majapidamispaberil, et õppida ajastust, ja seejärel minna üle korduvkasutatavale matile, kui hakkad iga nädal saaki koristama.
Parimad seemned mullavabade mikrovõrsete jaoks
Parimad mullavabad mikrovõrsed on suured ja kiiresti idanevad seemned, mis tärkavad kolme kuni viie päevaga ega vaja matmist. Brokoli ja redis on klassikaline alguspaar, mis idanevad kiiresti ja seisavad tasasel pinnal püsti. Hernevõrsed on magusad ja andestavad, päevalillevõrsed kasvavad pärast lühikest leotust paksuks ja krõmpsuvaks ning sinep lisab umbes kümne päevaga teravat maitset. Kõik need leiad IndoorGardeni mikrovõrseseemnete valikust. Reegel on lihtne: mida jämedam seeme, seda õnnelikum ta paberil on.
Kuidas hallitust juba eos peatada
Hallitus on kõige sagedasem põhjus, miks esimene alus ebaõnnestub, ja see taandub peaaegu alati liiga suurele veehulgale ja liiga vähesele õhule. Valge udemekiht, mis näeb välja nagu ämblikuvõrk ja kaob pihustamisel, on tavaliselt kahjutu juurekarv, samas kui hallid või rohelised laigud koos kopitanud lõhnaga on tõeline hallitus. Hoia paber pigem niiske kui märg, ära kunagi lase veel aluse põhja koguneda ja pane tööle väike ventilaator või ava aken, et õhk pinnal liiguks. Minnesota ülikooli Extension soovitab kastmisviise, mis hoiavad lehed ja varred kuivana, et vältida haigusi, ning just seetõttu on alt niisutamine ja hea õhuvool olulisemad kui ükski toode. Seemnete piisav vahe, nii et nad ei oleks kolmekaupa hunnikus, annab igale võrsele ruumi hingata.
Korduma kippuvad küsimused
Kas mikrovõrseid saab tõesti kasvatada ainult majapidamispaberi ja veega?
Jah. Mikrovõrsetes on seemne sees piisavalt energiat, et jõuda saagini ainult veega, seega piisab niiskest majapidamispaberist, et viia brokoli-, redise- või hernevõrsed 7–14 päevaga 5–8 cm lõikamiseni.
Kas mullavabad mikrovõrsed maitsevad teisiti?
Ei. Maitse tuleneb sordist, mitte kasvupinnast, seega on paberil kasvatatud redis sama terav kui kookoskius kasvatatud redis. Erinevus, mida märkad, on saagikuses, sest muld ja matid kipuvad andma veidi kõrgemad ja tugevamad võrsed.
Kui sageli peaksin majapidamispaberil mikrovõrseid kastma?
Pihusta üks või kaks korda päevas, et paber püsiks niiske ilma seisva veeta. Kuivas ja köetud toas võib vaja minna kolmandat kerget pihustust, niiskes köögis aga ainult ühte.
Miks mu mikrovõrsed muutusid limaseks või hallitasid?
See on peaaegu alati liigne niiskus koos halva õhuvooluga. Kalla välja kogunenud vesi, vähenda pihustamist, harvenda liiga tihedaid seemneid ja pane õhk väikese ventilaatoriga aluse kohal liikuma, et seda enam ei juhtuks.
Kas ma saan majapidamispaberit pärast saaki uuesti kasutada?
Ei. Kui võrsed on lõigatud, on paber kasutatud juurtega läbi põimunud, seega komposti see ja alusta uuesti. Kui soovid korduvkasutatavat pinda, vaheta džuudi- või kanepimati vastu.
Alusta oma esimese mullavaba alusega
Mikrovõrsete kasvatamine ilma mullata on madalaima riskiga viis, mida ma tean, et saada aknalaual kiire ja värske saak, ning üks alus ütleb sulle kahe nädalaga, kas oled sõltuvuses. Kui oled valmis oma esimesi sorte valima, sirvi IndoorGardeni mikrovõrseseemneid ja alusta millegi kiirega nagu brokoli või redis.
