Koriander läheb toas kiiresti õitsele peamiselt seetõttu, et ta on pikapäevataim: kui valgust on üle 12 tunni ja ruumis on soojem kui umbes 27 °C, lülitub taim lehtede kasvatamiselt õitsemisele juba mõne nädalaga. Oregoni ülikooli põllumajandusliku nõuandeteenistuse andmetel viib soe ja pikk suvepäev taime õitsemisest seemne moodustamiseni tavaliselt nelja kuni kuue nädalaga.
Koriander on üks kiiremini õitsele minevaid ürte aknalaual, ja enamik põhjustest on seotud valguse ja soojusega, mitte millegagi, mis seemne või taimega valesti oleks. Need neli võtet aeglustavad seda üleminekut, kasutades vaid seda, mis sul juba köögilaual olemas on.
Mainitud tooted — IndoorGardeni laos, saadame Tallinnast üle Euroopa.
Miks koriander üldse nii kiiresti õitsele läheb
Õitsele läinud taim on lülitunud lehtede kasvatamiselt õite ja seemnete moodustamisele, ja koriander teeb seda üleminekut kiiremini kui enamik teisi köögürte. Oregoni ülikooli põllumajandusliku nõuandeteenistuse andmetel mõjutavad õitsemise ajastust nii temperatuur kui päevavalguse pikkus, ja soe, pikk päev viib taime esimesest õiest seemne moodustamiseni tavaliselt neli kuni kuus nädalat. Washingtoni ülikooli kasvatusjuhend lisab konkreetse piiri: koriander läheb kiiresti õitsele, kui temperatuur tõuseb üle umbes 27 °C, samas kui jahedam koht aeglustab protsessi tervikuna. Toas võib köök, mis pärastlõunal soojaks läheb, koos kasvulambiga, mis põleb 14–16 tundi — just see ajakava, millega enamik lehtürte kõige paremini kasvab — koos viia koriandri õitsemiseni palju varem kui samal päeval külvatud basiilik või petersell.
Võte 1: külva väikeste partiidena iga 2–3 nädala tagant
Järjestikune külvamine on kõige kindlam lahendus, kuna see vabastab sind sõltuvusest ühest külvist, mis peab terve kuu vastu pidama. Ühe poti või pesa asemel, mis varem või hiljem õitsele läheb ja jätab sind saagita, tähendab iga 2–3 nädala tagant alustatud uus partii, et vanem taim võib õitsele minna ilma, et saak katkeks. See on võte, millele enamik kasvatusjuhendeid koriandri puhul just sellepärast keskenduvad, kuna üksi võte ei suuda täielikult peatada taime õitsemist, kui see on selleks valmis. 5-pesaline süsteem, näiteks LetPot Mini, sobib selleks hästi: hoia üks-kaks pesa pidevalt roteeruval külviplaanil, selle asemel et täita kõik pesad korraga koriandriga.
Võte 2: hoia ruum jahedam ja lühenda valgustundide arvu
Kuna nii soojus kui pikk valgusperiood suunavad koriandrit õitsemise poole, ostab mõlema vähendamine taimele lisaaega. Taime viimine radiaatorist või pärastlõunasest päikeseaknast kaugemale ja temperatuurivahemiku 10–21 °C poole püüdlemine hoiab taime lähemal vahemikule, mida suurem osa juhendeid selle kultuuri jaoks mugavaks peab. Taimerjuhitava kasvulambi puhul on mõtet proovida koriandri jaoks 10–12 tundi valgust päevas, selle 14–16 tunni asemel, mida kasutatakse basiiliku või salati puhul, kuna just lühemad päevad aeglustavad loomulikult õitsemist kevad- ja sügiskülvide puhul õues. Vastukaaluks kasvab leht pisut aeglasemalt, mis on õiglane vahetus pikema saagiakna eest.
Võte 3: külva otse ja jäta ümberistutamine ära
Korianderil on sammasjuur, ja selle juure häirimine ümberistutamisel on stress, millele taim vastab sageli varajase õitsemisega. Washingtoni ülikooli kasvatusjuhend toob just sammasjuure esile kui asja, millega tuleb istiku liigutamisel ettevaatlik olla. Lihtsam lahendus on külvata seeme otse lõplikku potti, käsna sisse või pessa, selle asemel et alustada istikuid mujal ja istutada need hiljem ümber — see eemaldab stressi täielikult. Kui liigud idandamisalusest nutiaia pesa juurde, tee seda, kuni istik on veel väga väike, kuna sammasjuurt on igal kasvunädalal raskem kahjustuseta liigutada.
Võte 4: kasta ühtlaselt ja korista saaki tihedalt
Ebaühtlane kastmine on stress, mida taim loeb sama moodi kui soojust, nii et kasvupinnas, mis kuivast läbimärjaks kõigub, soodustab varajast õitsemist täpselt nii kindlalt kui kuum aknalaud. Hoia kasvupinnas kergelt ja ühtlaselt niiske, selle asemel et lasta sellel kastmiste vahel kuivada. Kui taim on juba kasvama hakanud, aitab ka välimiste lehtede regulaarne korjamine, selle asemel et lasta neil koguneda, kuna aktiivselt koristatav taim suunab energiat kauem uute lehtede kasvatamisse, enne kui ta õitsemisele pühendub. Õienuppude eemaldamine kohe, kui need ilmuvad, annab ka pisut lisaaega, kuigi see lükkab vältimatu vaid edasi, mitte peata seda jäädavalt.
Neli võtet kokkuvõttes
| Võte | Mida see teeb | Vaev | Kust alustada |
|---|---|---|---|
| Järjestikune külvamine iga 2–3 nädala tagant | Hoiab uue partii tulemas, kui vanem taim õitsele läheb | Väike, ainult külviharjumus | Koriandri seemned, 1,99 € |
| Jahedam ruum, lühemad valgustunnid | Aeglustab soojuse ja päevapikkuse mõju | Väike, taimeri seadistus | Iga taimeriga kasvulamp |
| Otse külvamine, ümberistutamiseta | Väldib sammasjuure stressi, mis võib õitsemist käivitada | Väike, külvivalik | LetPot Mini, 59,00 € |
| Ühtlane kastmine, regulaarne koristus | Eemaldab kuivusstressi, hoiab taime tootlikuna | Väike, kastmisharjumus | Mõõtekann või pesa oma veereservuaar |
Levinud küsimused
Kas on normaalne, et koriander läheb toas õitsele ka kasvulambi all?
Jah. Kasvulamp, mis põleb 14–16 tundi päevas — just see seadistus, mida enamik lehtürte soovib — on koriandri jaoks iseenesest pikapäeva signaal. Just koriandri pesade valgusaja veidi lühemaks seadmine on üks vähestest võimalustest ajakava edasi lükata.
Kui kaua peab koriandri külv tavaliselt vastu, enne kui ta õitsele läheb?
Täpsat arvu ei ole, kuna see sõltub temperatuurist ja valgusest, aga kui õitsemine algab, kulgeb see tavaliselt lõpuni ja seeme moodustub nelja kuni kuue nädalaga. Järjestikune külvamine on praktiline vastus sellele lühikesele aknale, selle asemel et püüda ühte külvi lõputult pikendada.
Kas õitsele läinud korianderit saab ikka söömiseks kasutada?
Lehed muutuvad hõredaks ja maitse muutub, kui õitsemine algab, kuid taim ei ole kahjulik. Paljud kasvatajad laseb õitsele läinud taimel lõpuni kasvada ja koguvad seemned, mis on omaette koriandrimaitseaine, selle asemel et taim lihtsalt minema visata.
Kas hüdropooniline nutiaed aeglustab õitsemist rohkem kui mullapott?
See aitab kastmise ühtluse osas, kuna reservuaar eemaldab mullas tekkivad kuiva-ja-läbimärja kõikumised, aga see ei eemalda soojuse ja valguse mõjusid. Valgusaja ja ruumi temperatuuri jälgimine on nutiaia pesas endiselt oluline.
Kas on olemas korianderisorte, mis lähevad aeglasemalt õitsele?
Mõned seemnekasvatajad turustavad aeglaselt õitsele minevaid sorte, mis on aretatud just õitsemist pikemalt edasi lükkama, kuid see on sordi omadus, mitte kasvatusvõte. Aeglaselt õitsele mineva sordi kombineerimine järjestikuse külvamise ja teiste siintoodud võtetega tugevdab mõju, mitte asenda seda.
Miks läks mu koriander õitsele juba paar nädalat pärast külvi?
See viitab tavaliselt soojale kohale, pikale valgusajale või istikule, mis istutati ümber ja kaotas selle käigus osa oma sammasjuurest. Kõigi kolme kontrollimine ülaltoodud võtete vastu näitab tavaliselt, milline neist rakendus.
Kust alustada, kui koriander jätkuvalt õitsele läheb
Alusta uut partiid koriandri seemnetest iga 2–3 nädala tagant, selle asemel et loota ühele külvile, külva otse potti või pessa, kuhu kavatsed taime jätta, ja viige see jahedamasse kohta, kui praegune asukoht pärastlõunal soojaks läheb. Kui soovid, et see roteeruv ajakava toimiks väikese vaevaga, aitavad meie ürdiseemnete valik ja varupesa LetPot Minis muuta järjestikuse külvamise lihtsaks harjumuseks, mitte tüliks. Teiste koriandri kõrval kasvatamist väärivate ürtide kohta vaata meie juhendit milliseid ürte saab toas kasvatada.
