Söödavad toataimed kasvavad samade põhimõtete järgi kui muudki taimed – valgus, vesi, toitained. Vahe on selles, kuidas need sisetingimustes kohale jõuavad.
Söödavad toataimed kasvavad valguse, vee, õhu ja toitainete koostöös täpselt samamoodi nagu õues kasvavad köögiviljad ja maitsetaimed. Erinevus on selles, et sisetingimustes saavad nad kõik need elemendid kontrollitult ja prognoositavalt.
Päikese ja vihma asemel saavad söödavad toataimed valgust akendelt või LED-kasvulampidest ning kastet käsitsi või kasvatussüsteemi kaudu. Toitained tulevad kas kasvupinnasest või toitelahusest – sõltuvalt sellest, milline meetod on kasutusel.
Kuna sisetingimused on stabiilsed, kasvavad maitsetaimed ja lehtköögiviljad aastaringselt isegi väikestes ruumides. Kõige paremini sobivad selleks taimed, mis ei vaja sügavaid juuri ega tugevat tuult või muutuvat ilma.
Päris elus kasvavad söödavad taimed sees kõige paremini siis, kui valgus ja kastmine on ühtlased. Erinevalt välitaimedest nad järske muutusi hästi ei talu.
Põhjaliku ülevaate algajale leiad meie põhjalikust sisetingimuste aianduse juhendist algajatele. Kui tahad teada, millised taimed sisetingimustes kõige paremini kasvavad, vaata artiklit milliseid maitsetaimi saan kasvatada sisetingimustes.
